山本|山本酒造店|秋田県 [新商品紹介]

【山本合名会社】 秋田県山本郡八峰町八森字八森269
山本は、蔵の裏手に連なる白神山地に湧き出る豊富な天然水を自家水道を利用して直接、蔵まで引き込み、仕込みをはじめとする全ての工程に湧き出たままの状態で使用する全国で唯一の蔵元です。

また若い専務が蔵に戻り、商品体系を一新、ラベルもリニューアルしました。これを機に飛躍的に酒質が向上。
秋田酒の注目の蔵元。

じっくりときめこまやかな味わいのある酒はやはり品質第一。
安価な原料では絶対に酒造りはしない。口に入れるものは、原料の良し悪しで決まる。良い米と水を選び、米をよく磨いての仕込み。
丹念に仕上げた酒の豊かな香りは大自然の恵みと調和する。それが「山本」です。

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  • 山本 山廃純米吟醸 サンシャインイエロー 1.8L

    山本 山廃純米吟醸 サンシャインイエロー 1.8L [2293]

    3,255円(税別)

    (税込: 3,581円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 一般的に流通している山廃の酒は燗にして楽しむのが一般的ですが、山本社長やその周りの人たちは、その熟成した(老ねた)香りや鼻にツンとくるアルコール感が苦手な人が多いので、敢えて「冷やして楽…

  • 山本 山廃純米吟醸 サンシャインイエロー 720ml

    山本 山廃純米吟醸 サンシャインイエロー 720ml [3546]

    1,627円(税別)

    (税込: 1,790円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 一般的に流通している山廃の酒は燗にして楽しむのが一般的ですが、山本社長やその周りの人たちは、その熟成した(老ねた)香りや鼻にツンとくるアルコール感が苦手な人が多いので、敢えて「冷やして楽…

  • スパークリング 山本 純米吟醸 活性にごり生酒 720ml

    スパークリング 山本 純米吟醸 活性にごり生酒 720ml [1889]

    1,718円(税別)

    (税込: 1,890円)

    在庫あり

    秋田の山本より、大好評の「スパークリング山本」です。純米吟醸の活性にごりで酒。ビン詰め時は、やや甘口ですが、瓶内の酵母が糖分を食べて2次発酵をし、切れ味するどいスパークリング山本に生まれ変わります。滓…