ドメーヌレゾン[北海道]
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ドメーヌレゾン オレンジワイン 750ml
[1495] 1,700円
(税込価格: 1,870円)
在庫なし
オレンジワインとは白ブドウを使用し、赤ワインと同じ“皮ごとの醸し”を醸造工程に取り入れる。オレンジ色のワイン。作り方が赤ワインと変わらない印象ですが、白ブドウの皮の持つ黄色の色素・渋味・酸味が繊細な白…
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ドメーヌレゾン オレンジワイン 750ml
1,700円
(税込価格: 1,870円)
在庫なし
オレンジワインとは白ブドウを使用し、赤ワインと同じ“皮ごとの醸し”を醸造工程に取り入れる。オレンジ色のワイン。作り方が赤ワインと変わらない印象ですが、白ブドウの皮の持つ黄色の色素・渋味・酸味が繊細な白…
その畑で育ったぶどうを原料とし、ワインづくりを行っています。それを繰り返し持続可能な循環として捉え「サスティナブル」をモットーにしています。また北海道のテロワールを活かしたワインづくり、その土地で育ったヤギの乳で作ったヤギチーズとのマリアージュも楽しんで頂ける施設になっています。