奈良県の地酒

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  • みむろ杉 木桶菩提酛 Sparkling 720ml

    みむろ杉 木桶菩提酛 Sparkling 720ml [3568]

    5,000円(税別)

    (税込: 5,500円)

    在庫なし

    ◎蔵元より みむろ杉初の瓶内二次発酵&デゴルジュマンさせたスパークリング酒 テーマは「世界的な寺院醸造のコラボレーション」 1400年代 奈良県の寺院が生み出した「菩提酛造り」と、1…

  • 三諸杉 濁酒(どぶろく)生酒 720ml

    三諸杉 濁酒(どぶろく)生酒 720ml [941]

    1,810円(税別)

    (税込: 1,991円)

    在庫なし

    ・・・ 奈良県内限定販売 ・・・ ◆蔵元より弊蔵は大神神社(日本最古の神社で酒の神様として信仰されています)の御神酒を醸造している関係から「濁酒を醸造する免許」を古くから持っています。今回お届けする…

  • みむろ杉 袋搾り純米大吟醸 三輪山 720ml

    みむろ杉 袋搾り純米大吟醸 三輪山 720ml [2085]

    25,000円(税別)

    (税込: 27,500円)

    在庫なし

    みむろ杉ろまんシリーズブランドの最高峰酒! 以下は、蔵元からの資料より ◆何が最高峰なのか、 みむろ杉ろまんシリーズのブランドコンセプト「三輪を飲む」。そして、味わいのコンセプト「穏やかな香…

  • みむろ杉 木桶菩提酛 自社田山田錦 720ml

    みむろ杉 木桶菩提酛 自社田山田錦 720ml [6318]

    5,000円(税別)

    (税込: 5,500円)

    在庫なし

    ◎蔵元より 自然と共生する酒造り 自社田を持ち、自らが農家としての道を歩み、山田錦を栽培する取り組みを始めて早くも4年が経ちました。この挑戦は、三輪の豊かな風土を理解し、その美しさを酒造り…

  • みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし 1.8L

    みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし 1.8L [3603]

    3,600円(税別)

    (税込: 3,960円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 香りはメロン用の吟醸香。口に含むと雄町らしいジューシーな甘味とコクが広がりながらも、アフターは上質な酸で収斂されていくお酒です。 ◎試飲しました 澄んだキレイな色合い。やや艶もあ…

  • みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし 720ml

    みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし 720ml [3602]

    1,800円(税別)

    (税込: 1,980円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 香りはメロン用の吟醸香。口に含むと雄町らしいジューシーな甘味とコクが広がりながらも、アフターは上質な酸で収斂されていくお酒です。 ◎試飲しました 澄んだキレイな色合い。やや艶もあ…

  • みむろ杉 菩提酛 露葉風 720ml

    みむろ杉 菩提酛 露葉風 720ml [550]

    1,800円(税別)

    (税込: 1,980円)

    在庫なし

    ◎蔵元より 今回のお酒は、みむろ杉ろまんシリーズの醸造技術を応用し、サーマルタンクで醸した菩提酛酒です。アルコール度数は原酒13度と軽く設計していますが、超自然派の「菩提酛」造りは重層的な味わいを演…

  • みむろ杉 木桶菩提酛 露葉風 720ml

    みむろ杉 木桶菩提酛 露葉風 720ml [255]

    2,500円(税別)

    (税込: 2,750円)

    在庫なし

    ◎蔵元より 「文化×歴史×土壌×手仕事」にこだわり醸し、みむろ杉の哲学を最も表現した木桶菩提酛。私自身、木桶菩提酛で醸した味わいが大好きで、よの多くの方にこの味わいを楽しんで頂きたい、との想いから昨…

  • みむろ杉 純米大吟醸 酒未来 1.8L

    みむろ杉 純米大吟醸 酒未来 1.8L [1765]

    5,000円(税別)

    (税込: 5,500円)

    在庫なし

    昨年も大好評!お待たせしました、発売開始です みむろ杉は醸造技術研鑽のため、これまで色々な品種の米を使用し、醸造にチャレンジをしています。今回使用した酒米は「酒未来」。ご存知のようにこの米は銘酒…

  • みむろ杉 菩提酛 奈々露 1.8L

    みむろ杉 菩提酛 奈々露 1.8L [578]

    3,600円(税別)

    (税込: 3,960円)

    在庫なし

    今回使用された酒米は、奈良県で10年以上の長い歳月をかけて開発された新たな酒造好適米で「奈々露(ななつゆ)」と言います。 【開発経緯】 奈良県農業研究開発センターにおいて、2012年に予備的交…

  • みむろ杉 菩提酛 奈々露 720ml

    みむろ杉 菩提酛 奈々露 720ml [570]

    1,800円(税別)

    (税込: 1,980円)

    在庫なし

    今回使用された酒米は、奈良県で10年以上の長い歳月をかけて開発された新たな酒造好適米で「奈々露(ななつゆ)」と言います。 【開発経緯】 奈良県農業研究開発センターにおいて、2012年に予備的交…

  • みむろ杉 菩提酛 露葉風 無濾過生原酒 おりがらみ 1.8L

    みむろ杉 菩提酛 露葉風 無濾過生原酒 おりがらみ 1.8L [259]

    3,600円(税別)

    (税込: 3,960円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 香りはメロンのような吟醸香。こちに含むと凝縮された重層的な旨味が広がり、生酒ならではの躍動感とおりがらみ由来のガス感が複雑に絡み合います。フィニッシュは力強くもきめ細やかな酸で味わいを引…

  • みむろ杉 菩提酛 露葉風 無濾過生原酒 おりがらみ 720ml

    みむろ杉 菩提酛 露葉風 無濾過生原酒 おりがらみ 720ml [253]

    1,800円(税別)

    (税込: 1,980円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 香りはメロンのような吟醸香。こちに含むと凝縮された重層的な旨味が広がり、生酒ならではの躍動感とおりがらみ由来のガス感が複雑に絡み合います。フィニッシュは力強くもきめ細やかな酸で味わいを引…

  • みむろ杉 純米大吟醸35 高橋活日命に捧ぐ 720ml

    みむろ杉 純米大吟醸35 高橋活日命に捧ぐ 720ml [92]

    6,350円(税別)

    (税込: 6,985円)

    在庫なし

    みむろ杉 ろまんシリーズの最高級酒。 香りはフレッシュで白桃のような上品な果実香。もぎたての果実を丸かじりしたようなジューシーさ、フィニッシュのキレイな酸と長い余韻が楽しめます。上質なギフト箱に入っ…

  • みむろ杉 純米大吟醸 山田錦50 火入 1.8L

    みむろ杉 純米大吟醸 山田錦50 火入 1.8L [497]

    5,000円(税別)

    (税込: 5,500円)

    在庫なし

    ほんのりリンゴ系の香り、含むと爽やかで透明感があり上品な旨味が口中に広がる。きれいな酸を持ち味に幅を感じますが、滑らかに喉に滑り落ち、心地良い余韻を残します。飲み飽きせず、いつまでも飲んでいたいような…

  • みむろ杉 純米大吟醸 山田錦50 火入 720ml

    みむろ杉 純米大吟醸 山田錦50 火入 720ml [811]

    2,500円(税別)

    (税込: 2,750円)

    在庫なし

    ほんのりリンゴ系の香り、含むと爽やかで透明感があり上品な旨味が口中に広がる。きれいな酸を持ち味に幅を感じますが、滑らかに喉に滑り落ち、心地良い余韻を残します。飲み飽きせず、いつまでも飲んでいたいような…

  • みむろ杉 Dio Abita 山田錦 無濾過原酒 1.8L

    みむろ杉 Dio Abita 山田錦 無濾過原酒 1.8L [864]

    3,500円(税別)

    (税込: 3,850円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 原料米には「山田錦」を全量使用。香りはフレッシュで爽やかなラムネのような香りを放ち、ジューシーで軽やかな旨み、そして山田錦らしい優しいコクと甘みを感じます。軽快な酒質は和洋問わず色々シチ…

  • みむろ杉 Dio Abita 山田錦 無濾過原酒 720ml

    みむろ杉 Dio Abita 山田錦 無濾過原酒 720ml [822]

    1,800円(税別)

    (税込: 1,980円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 原料米には「山田錦」を全量使用。香りはフレッシュで爽やかなラムネのような香りを放ち、ジューシーで軽やかな旨み、そして山田錦らしい優しいコクと甘みを感じます。軽快な酒質は和洋問わず色々シチ…

  • みむろ杉 純米吟醸 山田錦60 火入 1.8L

    みむろ杉 純米吟醸 山田錦60 火入 1.8L [3581]

    3,400円(税別)

    (税込: 3,740円)

    在庫なし

    原料米は、酒米の王様「山田錦」を全量使用。香りはフレッシュで爽やかなラムネのような香りを放ち、含むとまろやかな旨みがひろがります。程よくボリューム感がありつつも、雑味の少ないクリアな透明感があり、軽快…

  • みむろ杉 純米吟醸 山田錦60 火入 720ml

    みむろ杉 純米吟醸 山田錦60 火入 720ml [3582]

    1,800円(税別)

    (税込: 1,980円)

    在庫なし

    原料米は、酒米の王様「山田錦」を全量使用。香りはフレッシュで爽やかなラムネのような香りを放ち、含むとまろやかな旨みがひろがります。程よくボリューム感がありつつも、雑味の少ないクリアな透明感があり、軽快…

  • みむろ杉 特別純米 辛口 露葉風 火入 1.8L

    みむろ杉 特別純米 辛口 露葉風 火入 1.8L [3392]

    3,100円(税別)

    (税込: 3,410円)

    在庫なし

    フレッシュな香り、含むと爽やかな旨味ときれいな酸をとコクを持ち、キレ良く流れる辛口。なめらかな味の流れ、さっぱりとした後口の良さ。食中酒としてだけでなく、お酒だけでも楽しめる辛口に仕上がりました。 …

  • みむろ杉 特別純米 辛口 露葉風 火入 720ml

    みむろ杉 特別純米 辛口 露葉風 火入 720ml [13]

    1,720円(税別)

    (税込: 1,892円)

    在庫なし

    フレッシュな香り、含むと爽やかな旨味ときれいな酸をとコクを持ち、キレ良く流れる辛口。なめらかな味の流れ、さっぱりとした後口の良さ。食中酒としてだけでなく、お酒だけでも楽しめる辛口に仕上がりました。 …

  • みむろ杉 Grazie a Dio(グラッツィエ ア ディオ)1.8L

    みむろ杉 Grazie a Dio(グラッツィエ ア ディオ)1.8L [708]

    3,400円(税別)

    (税込: 3,740円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 香りはフレッシュでラムネ様の吟醸香。パワフルな果実感あるジューシーさと旨味、フィニッシュはキレイな酸で収斂されていく低アルコール原酒です。「Dio Abita」との飲み比べもお楽しみ下さ…

  • みむろ杉 Grazie a Dio(グラッツィエ ア ディオ)720ml

    みむろ杉 Grazie a Dio(グラッツィエ ア ディオ)720ml [719]

    1,700円(税別)

    (税込: 1,870円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 香りはフレッシュでラムネ様の吟醸香。パワフルな果実感あるジューシーさと旨味、フィニッシュはキレイな酸で収斂されていく低アルコール原酒です。「Dio Abita」との飲み比べもお楽しみ下さ…

  • みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ生 華きゅん 1.8L

    みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ生 華きゅん 1.8L [960]

    3,900円(税別)

    (税込: 4,290円)

    在庫なし

    ◆蔵元より みむろ杉 ろまんシリーズの春の限定酒。 「華きゅん」というネーミングからも感じていただけるように、チャーミングな甘みと、軽やかでみずみずしい飲み心地を兼ね備えた一本に仕上がりました。春…

  • みむろ杉 夏純 山田錦 生詰 720ml

    みむろ杉 夏純 山田錦 生詰 720ml [201]

    2,000円(税別)

    (税込: 2,200円)

    在庫なし

    ★お願い★ みむろ杉の「夏純」につきましては、少量入荷のため、1.8L(一升瓶)か720ml、どちらか1本までとさせて頂きます。もし1.8Lと720mlを両方購入された場合は、こちらでご注文を全てキ…

  • みむろ杉 夏純 山田錦 生詰 1.8L

    みむろ杉 夏純 山田錦 生詰 1.8L [202]

    3,900円(税別)

    (税込: 4,290円)

    在庫なし

    ★お願い★ みむろ杉の「夏純」につきましては、少量入荷のため、1.8L(一升瓶)か720ml、どちらか1本までとさせて頂きます。もし1.8Lと720mlを両方購入された場合は、こちらでご注文を全てキ…

  • 春鹿 純米吟醸生原酒 夏仕込み 1.8L

    春鹿 純米吟醸生原酒 夏仕込み 1.8L [385]

    3,400円(税別)

    (税込: 3,740円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 春鹿では4年目のチャレンジとなる「夏仕込み」を【ウラ春鹿ラベルシリーズ】の企画としてご案内です。春鹿の醸造技術研鑽を目指すだけでなく、夏場の酒造りから得られる経験と、醸造機器や醪管理の難…

  • 春鹿 純米吟醸生原酒 夏仕込み 720ml

    春鹿 純米吟醸生原酒 夏仕込み 720ml [383]

    1,700円(税別)

    (税込: 1,870円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 春鹿では4年目のチャレンジとなる「夏仕込み」を【ウラ春鹿ラベルシリーズ】の企画としてご案内です。春鹿の醸造技術研鑽を目指すだけでなく、夏場の酒造りから得られる経験と、醸造機器や醪管理の難…

  • 春鹿 無圧搾り 生酛純米 超辛口 生原酒 720ml

    春鹿 無圧搾り 生酛純米 超辛口 生原酒 720ml [278]

    1,800円(税別)

    (税込: 1,980円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 好評を頂いております[ウラ春鹿シリーズ] 春鹿 無圧搾り 生酛純米 超辛口 生原酒を数量限定で発売致します。 もろみを搾る際、圧力を掛けず自然に滴り落ちる珠のようなしずくを一滴一…

  • 春鹿 純米吟醸 生酒 1.8L

    春鹿 純米吟醸 生酒 1.8L [1696]

    3,100円(税別)

    (税込: 3,410円)

    在庫なし

    春鹿の夏季限定生酒 ◆蔵元より フレッシュで爽やかな喉ごしの中に、やわらかな吟醸香があり、お米の優しい甘味と旨味が自慢の純米吟醸生酒です。 フルーティでほんのり甘い香りが、ゆっくりと立…

  • 春鹿 無圧搾り 純米吟醸 生原酒 1.8L

    春鹿 無圧搾り 純米吟醸 生原酒 1.8L [2281]

    3,500円(税別)

    (税込: 3,850円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 好評を頂いております[ウラ春鹿シリーズ]の無圧搾り 純米吟醸 生原酒を数量限定で発売致します。もろみを搾る際、圧力を掛けず自然に滴り落ちる珠のようなしずくを一滴一滴、1000L分だけ集め…

  • 春鹿 無圧搾り 純米吟醸 生原酒 720ml

    春鹿 無圧搾り 純米吟醸 生原酒 720ml [2260]

    1,800円(税別)

    (税込: 1,980円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 好評を頂いております[ウラ春鹿シリーズ]の無圧搾り 純米吟醸 生原酒を数量限定で発売致します。もろみを搾る際、圧力を掛けず自然に滴り落ちる珠のようなしずくを一滴一滴、1000L分だけ集め…

  • 春鹿 無圧搾り 純米 生原酒 1.8L

    春鹿 無圧搾り 純米 生原酒 1.8L [3655]

    2,700円(税別)

    (税込: 2,970円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 好評を頂いております[ウラ春鹿シリーズ]の無圧搾り 純米生原酒を数量限定で発売致します。もろみを搾る際、圧力を掛けず自然に滴り落ちる珠のようなしずくを一滴一滴、1000L分だけ集め、火入…

  • 春鹿 無圧搾り 純米 生原酒 720ml

    春鹿 無圧搾り 純米 生原酒 720ml [3654]

    1,400円(税別)

    (税込: 1,540円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 好評を頂いております[ウラ春鹿シリーズ]の無圧搾り 純米生原酒を数量限定で発売致します。もろみを搾る際、圧力を掛けず自然に滴り落ちる珠のようなしずくを一滴一滴、1000L分だけ集め、火入…

  • 春鹿 無圧搾り 純米大吟醸生原酒 1.8L

    春鹿 無圧搾り 純米大吟醸生原酒 1.8L [5371]

    4,400円(税別)

    (税込: 4,840円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 好評を頂いております[ウラ春鹿シリーズ] 今回は、純米大吟醸の無圧搾り生原酒のご案内です。もろみを搾る際、圧力を掛けず自然に滴り落ちる珠のようなしずくを一滴一滴、1000L分だけ集め、…

  • 春鹿 無圧搾り 純米大吟醸生原酒 720ml

    春鹿 無圧搾り 純米大吟醸生原酒 720ml [5373]

    2,200円(税別)

    (税込: 2,420円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 好評を頂いております[ウラ春鹿シリーズ] 今回は、純米大吟醸の無圧搾り生原酒のご案内です。もろみを搾る際、圧力を掛けず自然に滴り落ちる珠のようなしずくを一滴一滴、1000L分だけ集め、…

  • 春鹿 白滴 純米吟醸 生原酒 1.8L

    春鹿 白滴 純米吟醸 生原酒 1.8L [467]

    3,600円(税別)

    (税込: 3,960円)

    在庫なし

    春鹿のベストセラー純米吟醸酒 白滴の生原酒が、数量限定で発売です。年一回予約した酒店だけに出荷される限定品。 ◆蔵元より 青りんご、洋ナシ、ライチを想わせる爽やかで美しい吟醸香。ほどよく厚みも…

  • 春鹿 白滴 純米吟醸 生原酒 720ml

    春鹿 白滴 純米吟醸 生原酒 720ml [457]

    1,800円(税別)

    (税込: 1,980円)

    在庫なし

    春鹿のベストセラー純米吟醸酒 白滴の生原酒が、数量限定で発売です。年一回予約した酒店だけに出荷される限定品。 ◆蔵元より 青りんご、洋ナシ、ライチを想わせる爽やかで美しい吟醸香。ほどよく厚みも…

  • 春鹿 純米生原酒 SEVENS(奈々露仕込)1.8L

    春鹿 純米生原酒 SEVENS(奈々露仕込)1.8L [1003]

    2,800円(税別)

    (税込: 3,080円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 春鹿では今年の仕込みで、奈良県がはじめて開発したオリジナル酒造好適米「奈々露(ななつゆ)」を使用しお酒を仕込みました。現段階ではまだ、限定栽培のお米ですが、今後栽培拡大が期待されるお米で…

  • 春鹿 純米生原酒 SEVENS(奈々露仕込)720ml

    春鹿 純米生原酒 SEVENS(奈々露仕込)720ml [1002]

    1,400円(税別)

    (税込: 1,540円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 春鹿では今年の仕込みで、奈良県がはじめて開発したオリジナル酒造好適米「奈々露(ななつゆ)」を使用しお酒を仕込みました。現段階ではまだ、限定栽培のお米ですが、今後栽培拡大が期待されるお米で…

  • 春鹿 木桶仕込 純米吟醸生原酒  720ml

    春鹿 木桶仕込 純米吟醸生原酒 720ml [1579]

    2,400円(税別)

    (税込: 2,640円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 春鹿では、「伝統とは革新にあり」の家訓の下、日本の酒の発祥の地また、木桶発祥の地でもある「奈良」で、2005酒造年度より木桶仕込を復活。出来るだけ既成概念にとらわれない遊び心を持った酒造…

  • 春鹿 純米大吟醸 斗瓶囲い 木箱入り 1.8L

    春鹿 純米大吟醸 斗瓶囲い 木箱入り 1.8L [495]

    12,000円(税別)

    (税込: 13,200円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 春鹿では、大吟醸の中でもっとも香味の良い部分のみを斗瓶にて生のまま氷温熟成させ、毎年秋に春鹿「斗びん囲い」として出荷しております。おかげ様で毎年、皆様に大変ご好評頂き、有り難く厚く御礼申…

  • 春鹿 純米大吟醸 斗瓶囲い 生酒 720ml

    春鹿 純米大吟醸 斗瓶囲い 生酒 720ml [6254]

    5,500円(税別)

    (税込: 6,050円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 春鹿では、大吟醸の中でもっとも香味の良い部分のみを斗瓶にて生のまま氷温熟成させ、毎年秋に春鹿「斗びん囲い」として出荷しております。おかげ様で毎年、皆様に大変ご好評頂き、有り難く厚く御礼申…

  • 春鹿 純米超辛口 中取り 熟成生原酒 1.8L

    春鹿 純米超辛口 中取り 熟成生原酒 1.8L [2795]

    3,700円(税別)

    (税込: 4,070円)

    在庫なし

    --中取り-- 無圧部分のみを集めタンク貯蔵した生原酒 「純米超辛口」は春鹿の柱商品ということもあり、仕込み期間中に数十本仕込みます。その中から佐藤杜氏自らが選んだ醪を最初に送り込む「無圧流出の…

  • 春鹿 純米超辛口 中取り 熟成生原酒 720ml

    春鹿 純米超辛口 中取り 熟成生原酒 720ml [4027]

    1,850円(税別)

    (税込: 2,035円)

    在庫なし

    --中取り-- 無圧部分のみを集めタンク貯蔵した生原酒 「純米超辛口」は春鹿の柱商品ということもあり、仕込み期間中に数十本仕込みます。その中から佐藤杜氏自らが選んだ醪を最初に送り込む「無圧流出の…

  • 春鹿 純米吟醸生原酒 零下210日熟成 720ml

    春鹿 純米吟醸生原酒 零下210日熟成 720ml [2364]

    1,900円(税別)

    (税込: 2,090円)

    在庫なし

    このお酒は2025年2月に搾られた「しぼりたてのお酒」を生酒のまま、‐5℃でじっくりと、瓶熟成させたお酒です。[数量限定] ◎試飲しました グラスに注ぐと澄んだキレイな色合い。香りは華やかでメ…

  • 春鹿 純米吟醸生詰 ひやおろし 1.8L

    春鹿 純米吟醸生詰 ひやおろし 1.8L [418]

    3,300円(税別)

    (税込: 3,630円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 酒造好適米「山田錦」を使用し、爽やかな香り、口当たりのまろやかな純米吟醸酒を秋までじっくり寝かせました。やわらかな吟醸香と美味しく熟成された米の旨味と甘味が重要(Point)で、幅のある…

  • 春鹿 純米吟醸生詰 ひやおろし 720ml

    春鹿 純米吟醸生詰 ひやおろし 720ml [1551]

    1,650円(税別)

    (税込: 1,815円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 酒造好適米「山田錦」を使用し、爽やかな香り、口当たりのまろやかな純米吟醸酒を秋までじっくり寝かせました。やわらかな吟醸香と美味しく熟成された米の旨味と甘味が重要(Point)で、幅のある…

  • 春鹿 純米生原酒 氷温貯蔵 番外品 1.8L

    春鹿 純米生原酒 氷温貯蔵 番外品 1.8L [4460]

    2,600円(税別)

    (税込: 2,860円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 好評を頂いております【ウラ春鹿シリーズ】。今回は純米生原酒を約120日間氷温貯蔵した熟成商品。お米の甘味・旨味とともに、まろやかさがあって熟しつつある味わい。なめらかでトロリとした口当た…

  • 春鹿 純米生原酒 氷温貯蔵 番外品 720ml

    春鹿 純米生原酒 氷温貯蔵 番外品 720ml [4474]

    1,300円(税別)

    (税込: 1,430円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 好評を頂いております【ウラ春鹿シリーズ】。今回は純米生原酒を約120日間氷温貯蔵した熟成商品。お米の甘味・旨味とともに、まろやかさがあって熟しつつある味わい。なめらかでトロリとした口当た…

  • 春鹿 純米吟醸生原酒 壽限無-JUGEMU- 720ml

    春鹿 純米吟醸生原酒 壽限無-JUGEMU- 720ml [5804]

    1,800円(税別)

    (税込: 1,980円)

    在庫なし

    特別限定醸造 ◆蔵元より 春鹿では初めてチャレンジする酒米「壽限無・じゅげむ」のお酒を特別企画としてご案内します。昨今の原料米の価格高騰、安定供給可能かどうかという影響もあり、来年度、壽限無で…

  • 春鹿 無圧搾り 生酛純米超辛口生原酒 1.8L

    春鹿 無圧搾り 生酛純米超辛口生原酒 1.8L [282]

    3,300円(税別)

    (税込: 3,630円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 好評を頂いております[ウラ春鹿シリーズ]のご案内なのですが、醪の濾液をきき酒しながら「このお酒美味しいね!全量赤乃鬼斬になる予定?、1,000Lだけ無圧で採って裏春鹿で案内しようよ!」と…

  • 春鹿 無圧搾り 生酛純米超辛口生原酒 720ml

    春鹿 無圧搾り 生酛純米超辛口生原酒 720ml [278]

    1,650円(税別)

    (税込: 1,815円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 好評を頂いております[ウラ春鹿シリーズ]のご案内なのですが、醪の濾液をきき酒しながら「このお酒美味しいね!全量赤乃鬼斬になる予定?、1,000Lだけ無圧で採って裏春鹿で案内しようよ!」と…

  • 春鹿 純米超辛口 生原酒 1.8L

    春鹿 純米超辛口 生原酒 1.8L [1753]

    3,400円(税別)

    (税込: 3,740円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 春鹿では、「純米超辛口」のさらなる酒質向上にむけて、醸造過程を一部改善し、社員一丸となって取り組んでまいりました。本来は火入れ、熟成の後に商品化されるところ、この時期だけの特別品として、…

  • 春鹿 純米超辛口 生原酒 720ml

    春鹿 純米超辛口 生原酒 720ml [1367]

    1,700円(税別)

    (税込: 1,870円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 春鹿では、「純米超辛口」のさらなる酒質向上にむけて、醸造過程を一部改善し、社員一丸となって取り組んでまいりました。本来は火入れ、熟成の後に商品化されるところ、この時期だけの特別品として、…

  • 春鹿 純米超辛口 生原酒 仕込第壱號 1.8L

    春鹿 純米超辛口 生原酒 仕込第壱號 1.8L [564]

    3,700円(税別)

    (税込: 4,070円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 令和7年醸造年度(2025BY)の仕込みが始まり、純米超辛口の仕込第壱號を仕込みました。年度初めにの仕込にはいくつもの緊張があり、今年収穫の米の状態や、醸造機械整備後の稼働が順調かどうか…

  • 春鹿 純米超辛口 生原酒 仕込第壱號 720ml

    春鹿 純米超辛口 生原酒 仕込第壱號 720ml [498]

    1,850円(税別)

    (税込: 2,035円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 令和7年醸造年度(2025BY)の仕込みが始まり、純米超辛口の仕込第壱號を仕込みました。年度初めにの仕込にはいくつもの緊張があり、今年収穫の米の状態や、醸造機械整備後の稼働が順調かどうか…

  • 春鹿 純米大吟醸原酒 木箱入り 720ml

    春鹿 純米大吟醸原酒 木箱入り 720ml [2770]

    3,500円(税別)

    (税込: 3,850円)

    在庫なし

    2017年IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)GOLD MEDAL受賞酒。酒造好適米『山田錦』を50%まで精白し、仕込まれた限定品。上品な吟醸香、芳醇な旨味のある限定大吟醸原酒です。 …

  • 春鹿 延寿 屠蘇酒 300ml

    春鹿 延寿 屠蘇酒 300ml [1410]

    850円(税別)

    (税込: 935円)

    在庫なし

    お正月の朝、天神地祇を拝み、一年の家内安全を祈る「四方(しほう)拝(はい)」のあとに、家族全員で酌み交わす『お屠蘇』は、邪気を払い「無病息災」「延命長寿」を願うだけでなく、家族の絆を深める日本の習わし…

  • 春鹿 木桶仕込 旨口四段 純米生原酒  720ml

    春鹿 木桶仕込 旨口四段 純米生原酒 720ml [4452]

    2,000円(税別)

    (税込: 2,200円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 春鹿では、「伝統とは革新にあり」の家訓の下、日本の酒の発祥の地また、木桶発祥の地でもある「奈良」で、2005酒造年度より木桶仕込を復活。出来るだけ既成概念にとらわれない遊び心を持った酒造…

  • 春鹿 純米大吟醸 斗瓶囲い 木箱入り 720ml

    春鹿 純米大吟醸 斗瓶囲い 木箱入り 720ml [6260]

    5,250円(税別)

    (税込: 5,775円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 春鹿では、大吟醸の中でもっとも香味の良い部分のみを斗瓶にて生のまま氷温熟成させ、毎年秋に春鹿「斗びん囲い」として出荷しております。おかげ様で毎年、皆様に大変ご好評頂き、有り難く厚く御礼申…

  • 春鹿 しろみき 純米吟醸 活性にごり生酒 720ml

    春鹿 しろみき 純米吟醸 活性にごり生酒 720ml [1536]

    1,450円(税別)

    (税込: 1,595円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 昨年より新たに登場となった「純米吟醸」のしろみき。もろみのクリーミーさと、純米吟醸らしい透明感のバランスが取れています。大きな特徴は、泡のきめ細やかさが断然良い。 ◎試…

  • 春鹿 木桶 生酛純米生原酒 露葉風 720ml

    春鹿 木桶 生酛純米生原酒 露葉風 720ml [901]

    2,000円(税別)

    (税込: 2,200円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 春鹿では、「伝統とは革新にあり」の家訓の下、日本の酒の発祥の地また、木桶発祥の地でもある「奈良」で、2005酒造年度より木桶仕込を復活。出来るだけ既成概念にとらわれない遊び心を持った酒造…

  • 春鹿 純米吟醸 しぼりばな 生酒 1.8L

    春鹿 純米吟醸 しぼりばな 生酒 1.8L [1700]

    3,200円(税別)

    (税込: 3,520円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 春鹿の冬季限定酒、しぼりたてが奏でる清涼感あふれる香りと軽やかな旨みをお楽しみください。 ◎試飲しました フレッシュでやや洋ナシや白桃の香り、含むと甘ジューシーでしっとりした口当…

  • 春鹿 純米吟醸 しぼりばな 生酒 720ml

    春鹿 純米吟醸 しぼりばな 生酒 720ml [1567]

    1,600円(税別)

    (税込: 1,760円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 春鹿の冬季限定酒、しぼりたてが奏でる清涼感あふれる香りと軽やかな旨みをお楽しみください。 ◎試飲しました フレッシュでやや洋ナシや白桃の香り、含むと甘ジューシーでしっとりした口当…

  • 百楽門 裏爽夏(ウラサワヤカ)生原酒 1.8L

    百楽門 裏爽夏(ウラサワヤカ)生原酒 1.8L [2680]

    2,980円(税別)

    (税込: 3,278円)

    在庫なし

    ◆蔵元より  夏酒・爽夏生原酒のご案内です。本年も「等外米雄町60%精米」での仕込みとなりましたので普通酒扱いとなります。青リンゴの様な香りと爽やかでとキレの良い+6の辛口の生原酒に仕上がっておりま…

  • 百楽門 特別純米 超辛「冴」火入 1.8L

    百楽門 特別純米 超辛「冴」火入 1.8L [482]

    3,000円(税別)

    (税込: 3,300円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 軽快で青りんごを思わせる爽やかな酸味。キレのある仕上がり。辛口ですが、米の旨味も十分に感じられます。 冷やしても良いですが、お燗にしても旨いです。幅広い温度帯で楽しめる食中酒として…

  • 百楽門 特別純米 超辛「冴」火入 720ml

    百楽門 特別純米 超辛「冴」火入 720ml [486]

    1,500円(税別)

    (税込: 1,650円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 軽快で青りんごを思わせる爽やかな酸味。キレのある仕上がり。辛口ですが、米の旨味も十分に感じられます。 冷やしても良いですが、お燗にしても旨いです。幅広い温度帯で楽しめる食中酒として…

  • 百楽門 赤磐雄町 中汲 純米生原酒 1.8L

    百楽門 赤磐雄町 中汲 純米生原酒 1.8L [3811]

    3,900円(税別)

    (税込: 4,290円)

    在庫なし

    赤磐雄町を使用した純米生原酒 「赤磐雄町(あかいわおまち)」は雄町の中でも、岡山県赤磐市(旧軽部村)周辺で栽培される最高品質の酒米「雄町」のこと、その米を用いて醸した純米酒です。 ◎試飲し…

  • 百楽門 赤磐雄町 中汲 純米生原酒 720ml

    百楽門 赤磐雄町 中汲 純米生原酒 720ml [3814]

    2,200円(税別)

    (税込: 2,420円)

    在庫なし

    赤磐雄町を使用した純米生原酒 「赤磐雄町(あかいわおまち)」は雄町の中でも、岡山県赤磐市(旧軽部村)周辺で栽培される最高品質の酒米「雄町」のこと、その米を用いて醸した純米酒です。 ◎試飲し…

  • 百楽門 特別純米 超辛「冴」生酒 1.8L

    百楽門 特別純米 超辛「冴」生酒 1.8L [688]

    3,280円(税別)

    (税込: 3,608円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 9号系酵母の中でも辛口傾向の酵母で醸しました。日本酒度+14ですが、十二分の米の旨さが出ており、ビリビリしただけの辛口ではありません。どんな料理とも合うと思うのですが・・・、造り手の欲目…

  • 百楽門 特別純米 超辛「冴」生酒 720ml

    百楽門 特別純米 超辛「冴」生酒 720ml [689]

    1,740円(税別)

    (税込: 1,914円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 9号系酵母の中でも辛口傾向の酵母で醸しました。日本酒度+14ですが、十二分の米の旨さが出ており、ビリビリしただけの辛口ではありません。どんな料理とも合うと思うのですが・・・、造り手の欲目…

  • 百楽門 純米古酒 1997酒造年度醸 720ml

    百楽門 純米古酒 1997酒造年度醸 720ml [1996]

    3,300円(税別)

    (税込: 3,630円)

    在庫なし

    ◆裏ラベルより 酒造好適米・備前雄町を100%使用し、蔵内で長期熟成させたお酒です。深いコクとその味わいは、刻が醸し上げた丸みを帯びた風味豊なお酒です。常温からぬる燗でお召し上がりください。 …

  • 百楽門 どぶろく生酒 白うさぎ 720ml

    百楽門 どぶろく生酒 白うさぎ 720ml [5115]

    1,700円(税別)

    (税込: 1,870円)

    在庫なし

    このお酒は、「清酒」企画のオリ酒とは違い、醗酵しているモロミをこさずに瓶詰めした「濁酒=どぶろく」です。その独特の味わいは、飲むというより、お酒を食べる感覚に近いです。 ◎試飲しました  立ち…

  • 百楽門 純米大吟醸 生原酒 雄町45% 1.8L

    百楽門 純米大吟醸 生原酒 雄町45% 1.8L [1056]

    5,000円(税別)

    (税込: 5,500円)

    在庫なし

    ◆蔵元より しぼりたて無濾過生原酒のため、少しオリがあったり、ガスを含んだりすることがございますが、果実様の香りと上品な酸味、米の旨味を十分に感じられます。 ◎試飲しました ほんのり甘く、白…

  • 百楽門 純米大吟醸 生原酒 雄町45% 720ml

    百楽門 純米大吟醸 生原酒 雄町45% 720ml [69]

    2,500円(税別)

    (税込: 2,750円)

    在庫なし

    ◆蔵元より まろやかな果実香があり、凝縮した旨味が口いっぱいに広がります。後口はすっきり。 ◎試飲しました ほんのり甘く、白桃やメロン系の香り、含むと爽やかな甘味とキレイな旨味、雄町らしい甘…

  • 百楽門 等外米雄町「裏・冴」 火入 1.8L

    百楽門 等外米雄町「裏・冴」 火入 1.8L [2679]

    2,800円(税別)

    (税込: 3,080円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 控えめな青リンゴを思わせる爽やかな香りと、ピリッとしたキレのある辛口で喉ごしも良く、飲み飽きしないお酒となっています。あまり冷やし過ぎずに。 まずラベルを見て下さい。ちょっと違うで…

  • 百楽門 等外米雄町「裏・冴」火入 720ml

    百楽門 等外米雄町「裏・冴」火入 720ml [2916]

    1,400円(税別)

    (税込: 1,540円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 控えめな青リンゴを思わせる爽やかな香りと、ピリッとしたキレのある辛口で喉ごしも良く、飲み飽きしないお酒となっています。あまり冷やし過ぎずに。 まずラベルを見て下さい。ちょっと違うで…

  • 百楽門 裏50 火入れ 1.8L

    百楽門 裏50 火入れ 1.8L [1796]

    2,900円(税別)

    (税込: 3,190円)

    在庫なし

    ◆蔵元より コクがあり、ふくよかです。 一口飲んだ瞬間、芳醇な旨味が口いっぱいに広がります。 食中酒。米の旨味が十分に溶け込んで、ゆっくり飲んで頂けます。バランスが良く、余韻が長いです。冷や(常…

  • 百楽門 裏50 火入れ 720ml

    百楽門 裏50 火入れ 720ml [1783]

    1,450円(税別)

    (税込: 1,595円)

    在庫なし

    ◆蔵元より コクがあり、ふくよかです。 一口飲んだ瞬間、芳醇な旨味が口いっぱいに広がります。 食中酒。米の旨味が十分に溶け込んで、ゆっくり飲んで頂けます。バランスが良く、余韻が長いです。冷や(常…

  • 百楽門 純米大吟醸原酒 ひやおろし 1.8L

    百楽門 純米大吟醸原酒 ひやおろし 1.8L [2168]

    3,400円(税別)

    (税込: 3,740円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 2025年1月瓶詰後、蔵内常温の暗所にて保存。穏やかな吟醸香があり、雄町の旨味・コクが凝縮しています。 ◎試飲しました 澄んだキレイな色合い。やや艶もあります。上立ち香は高くなく…

  • 百楽門 純米大吟醸原酒 ひやおろし 720ml

    百楽門 純米大吟醸原酒 ひやおろし 720ml [2167]

    1,700円(税別)

    (税込: 1,870円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 2025年1月瓶詰後、蔵内常温の暗所にて保存。穏やかな吟醸香があり、雄町の旨味・コクが凝縮しています。 ◎試飲しました 澄んだキレイな色合い。やや艶もあります。上立ち香は高くなく…

  • 百楽門 純米大吟醸 雄町50% 火入 1.8L

    百楽門 純米大吟醸 雄町50% 火入 1.8L [309]

    3,200円(税別)

    (税込: 3,520円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 地下100mより汲み上げたミネラル分豊な(やや硬水)の仕込み水で醸した純米大吟醸です。活性炭を使用せず、原酒をそのまま無濾過で火入れ瓶詰、穏やかな吟醸香、雄町のふくよかと芳醇な味わい。長…

  • 百楽門 純米大吟醸 雄町50% 火入 720ml

    百楽門 純米大吟醸 雄町50% 火入 720ml [308]

    1,600円(税別)

    (税込: 1,760円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 地下100mより汲み上げたミネラル分豊な(やや硬水)の仕込み水で醸した純米大吟醸です。活性炭を使用せず、原酒をそのまま無濾過で火入れ瓶詰、穏やかな吟醸香、雄町のふくよかと芳醇な味わい。長…

  • 百楽門 純米吟醸 中汲 生原酒 1.8L

    百楽門 純米吟醸 中汲 生原酒 1.8L [2634]

    3,200円(税別)

    (税込: 3,520円)

    在庫なし

    ◆蔵元より ジューシーな青リンゴのような香りと、穏やかな甘み。酸が旨味を包み込み、フィニッシュは後味すっきりです。 ◎試飲しました 上立ち香は強くない、ほんのりリンゴ系の香りとフレッシュさを…

  • 百楽門 純米吟醸 中汲 生原酒 720ml

    百楽門 純米吟醸 中汲 生原酒 720ml [2631]

    1,600円(税別)

    (税込: 1,760円)

    在庫なし

    ◆蔵元より ジューシーな青リンゴのような香りと、穏やかな甘み。酸が旨味を包み込み、フィニッシュは後味すっきりです。 ◎試飲しました 上立ち香は強くない、ほんのりリンゴ系の香りとフレッシュさを…

  • 百楽門 甘口レインボー 純米吟醸生原酒 1.8L

    百楽門 甘口レインボー 純米吟醸生原酒 1.8L [5001]

    3,300円(税別)

    (税込: 3,630円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 香りと甘みの後に、喉ごしに残る少しの酸味が後口を引き締め、甘疲れしません。 ふくよか、とろみ系、桃のネクター日本酒版。 ◎試飲しました 澄んだキレイな色合い。少し艶っぽさもある…

  • 百楽門 甘口レインボー 純米吟醸生原酒 720ml

    百楽門 甘口レインボー 純米吟醸生原酒 720ml [4062]

    1,650円(税別)

    (税込: 1,815円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 香りと甘みの後に、喉ごしに残る少しの酸味が後口を引き締め、甘疲れしません。 ふくよか、とろみ系、桃のネクター日本酒版。 ◎試飲しました 澄んだキレイな色合い。少し艶っぽさもある…

  • 百楽門 特別本醸造「冴」 1.8L

    百楽門 特別本醸造「冴」 1.8L [483]

    2,600円(税別)

    (税込: 2,860円)

    在庫なし

    辛口の「冴」の特別本醸造タイプです。 アルコール度が18度もあり、日本酒度が+20という、濃〜い超辛口になります。 価格的にも飲食店さんで使いやすい辛口ではないでしょうか。 600本の限…

  • 百楽門 雄町 純米生原酒 1.8L

    百楽門 雄町 純米生原酒 1.8L [2513]

    3,200円(税別)

    (税込: 3,520円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 雄町の甘味がしっかり味わえます。最後にほど良い酸が締めくくってくれます。 ◎試飲しました(2025.4.10) 澄んだキレイな色合い。やや艶もあります。ティスティンググラスから立…

  • 百楽門 雄町 純米生原酒 720ml

    百楽門 雄町 純米生原酒 720ml [2512]

    1,600円(税別)

    (税込: 1,760円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 雄町の甘味がしっかり味わえます。最後にほど良い酸が締めくくってくれます。 ◎試飲しました(2025.4.10) 澄んだキレイな色合い。やや艶もあります。ティスティンググラスから立…

  • 百楽門 純米大吟醸50 中汲み生原酒 1.8L

    百楽門 純米大吟醸50 中汲み生原酒 1.8L [885]

    3,600円(税別)

    (税込: 3,960円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 雄町らしいどっしりとしたコクと旨味。さっぱりした甘味と控えめな香り。旨味の余韻が喉の奥まで長く続き、切れ上がっていく感じです。 ◎試飲しました(2025.3.16) 澄んだキレイ…

  • 百楽門 純米大吟醸50 中汲み生原酒 720ml

    百楽門 純米大吟醸50 中汲み生原酒 720ml [899]

    1,800円(税別)

    (税込: 1,980円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 雄町らしいどっしりとしたコクと旨味。さっぱりした甘味と控えめな香り。旨味の余韻が喉の奥まで長く続き、切れ上がっていく感じです。 ◎試飲しました(2025.3.16) 澄んだキレイ…

  • 百楽門 純米大吟醸 万里 生原酒 1.8L

    百楽門 純米大吟醸 万里 生原酒 1.8L [920]

    3,500円(税別)

    (税込: 3,850円)

    在庫なし

    ◆蔵元より  奈良県産酒造好適米「露葉風」100%使用、50%精米の「百楽門 万里 純米大吟醸 生原酒」のご案内です。 米の旨味を十分に引き出し、ボディの効いたドライな味に仕上げました。 …

  • 百楽門 純米大吟醸 万里 生原酒 720ml

    百楽門 純米大吟醸 万里 生原酒 720ml [911]

    1,800円(税別)

    (税込: 1,980円)

    在庫なし

    ◆蔵元より  奈良県産酒造好適米「露葉風」100%使用、50%精米の「百楽門 万里 純米大吟醸 生原酒」のご案内です。 米の旨味を十分に引き出し、ボディの効いたドライな味に仕上げました。 …

  • 百楽門 真精 純米大吟醸 雄町40 720ml

    百楽門 真精 純米大吟醸 雄町40 720ml [2810]

    5,000円(税別)

    (税込: 5,500円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 岡山県産「雄町」を真精精米で40%に磨き、小仕込みしました。リンゴ様の香りと上品な甘み。 ※真精精米 真精精米とは、日本酒の醸造に用いられる精米方法で、米の厚さ方向を削る「扁平精…

  • 百楽門 純米大吟醸 山田錦45% 生原酒 1.8L

    百楽門 純米大吟醸 山田錦45% 生原酒 1.8L [1566]

    5,000円(税別)

    (税込: 5,500円)

    在庫なし

    ◆蔵元より まろやかな果実味があり、濃縮した旨味が口いっぱいに広がります。とろみのある口当たり。 はじめに上品な甘みと酸味がきい、その後から最後に向けてきれあがっていきます。 無濾過のため、オリ…

  • 百楽門 純米大吟醸 山田錦45% 生原酒 720ml

    百楽門 純米大吟醸 山田錦45% 生原酒 720ml [1569]

    2,500円(税別)

    (税込: 2,750円)

    在庫なし

    ◆蔵元より まろやかな果実味があり、濃縮した旨味が口いっぱいに広がります。とろみのある口当たり。 はじめに上品な甘みと酸味がきい、その後から最後に向けてきれあがっていきます。 無濾過のため、オリ…

  • 百楽門 どぶろく生酒 白うさぎ 1.5L

    百楽門 どぶろく生酒 白うさぎ 1.5L [1015]

    2,900円(税別)

    (税込: 3,190円)

    在庫なし

    このお酒は、「清酒」企画のオリ酒とは違い、醗酵しているモロミをこさずに瓶詰めした「濁酒=どぶろく」です。その独特の味わいは、飲むというより、お酒を食べる感覚に近いです。 ◎試飲しました  立ち…