奈良県の地酒
324件
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みむろ杉 特別純米 辛口 露葉風 火入 720ml
[13] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫あり
フレッシュな香り、含むと爽やかな旨味ときれいな酸をとコクを持ち、キレ良く流れる辛口。なめらかな味の流れ、さっぱりとした後口の良さ。食中酒としてだけでなく、お酒だけでも楽しめる辛口に仕上がりました。 …
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みむろ杉 酒袋トートバック(店主お気に入り❗️)
[3404] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫数 残りわずか
みむろ杉「酒袋トートバック」のご紹介(蔵元より) 中川政七商店×今西酒造(みむろ杉)のダブルネーム 中川政七商店とは、奈良で1716年に創業。手績み手織りの麻織物を作り続けてきました。…
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みむろ杉 菩提酛 1.8L
[551] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫なし
◎蔵元より みむろ杉の菩提酛といえば、今まで発酵容器に木桶を使用した「木桶菩提酛」のみの商品展開でしたが、より一層多くの方に、奈良県に脈々と受け継がれる伝統的醸造法技法である「菩提酛」造りで醸したお…
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みむろ杉 菩提酛 720ml
[550] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫なし
◎蔵元より みむろ杉の菩提酛といえば、今まで発酵容器に木桶を使用した「木桶菩提酛」のみの商品展開でしたが、より一層多くの方に、奈良県に脈々と受け継がれる伝統的醸造法技法である「菩提酛」造りで醸したお…
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三諸杉 濁酒(どぶろく)生酒 720ml
[941] 1,540円(税別)
(税込: 1,694円)
在庫なし
・・・ 奈良県内限定販売 ・・・ ◆蔵元より弊蔵は大神神社(日本最古の神社で酒の神様として信仰されています)の御神酒を醸造している関係から「濁酒」を製造しています。今回お届けする「三諸杉 濁酒」…
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みむろ杉 純米吟醸 山田錦 おりがらみ生 1.8L
[3091] 3,180円(税別)
(税込: 3,498円)
在庫なし
◆蔵元より 仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水、米は山田錦を100%使用。低温長期発酵をさせ、山田錦が秘めるふくらみのある甘味と旨味に留意し、醸した純米吟醸酒のおりがらみです。 …
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みむろ杉 純米吟醸 山田錦 おりがらみ生 720ml
[3126] 1,630円(税別)
(税込: 1,793円)
在庫なし
◆蔵元より 仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水、米は山田錦を100%使用。低温長期発酵をさせ、山田錦が秘めるふくらみのある甘味と旨味に留意し、醸した純米吟醸酒のおりがらみです。 …
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みむろ杉 袋搾り純米大吟醸 三輪山 720ml
[2085] 22,000円(税別)
(税込: 24,200円)
在庫なし
みむろ杉ろまんシリーズブランドの最高峰酒! 以下は、蔵元からの資料より ◆何が最高峰なのか、 みむろ杉ろまんシリーズのブランドコンセプト「三輪を飲む」。そして、味わいのコンセプト「穏やかな香…
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みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ生 華きゅん 1.8L
[960] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
◆蔵元より みむろ杉 ろまんシリーズの春の限定酒。 原料米には「雄町」を全量使用。香りはフレッシュで爽やかなラムネのようん吟醸香。軽快さの中に程よいボディ感があり、飲み口の良さだけでなく雄町米なら…
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みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ生 華きゅん 720ml
[961] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
◆蔵元より みむろ杉 ろまんシリーズの春の限定酒。 原料米には「雄町」を全量使用。香りはフレッシュで爽やかなラムネのようん吟醸香。軽快さの中に程よいボディ感があり、飲み口の良さだけでなく雄町米なら…
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みむろ杉 木桶菩提酛 山田錦 720ml
[6155] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫なし
◎蔵元より 追求されつくした透明でなめらかな飲み口に加え、そやし水由来の力強さと厚みのある味わい、そして木桶に棲みつく微生物が生み出す複雑味と香り、一見相反する要素が酒の神が宿る三輪の仕込み水のちか…
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みむろ杉 Grazie a Dio(グラッツィエ ア ディオ)1.8L
[708] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
◆蔵元より 香りはフレッシュでラムネ様の吟醸香。パワフルな果実感あるジューシーさと旨味、フィニッシュはキレイな酸で収斂されていく低アルコール原酒です。「Dio Abita」との飲み比べもお楽しみ下さ…
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みむろ杉 Grazie a Dio(グラッツィエ ア ディオ)720ml
[719] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
◆蔵元より 香りはフレッシュでラムネ様の吟醸香。パワフルな果実感あるジューシーさと旨味、フィニッシュはキレイな酸で収斂されていく低アルコール原酒です。「Dio Abita」との飲み比べもお楽しみ下さ…
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春鹿 無圧搾り 純米吟醸 生原酒 1.8L
[2281] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫あり
◆蔵元より 好評を頂いております[ウラ春鹿シリーズ]の無圧搾り 純米吟醸 生原酒を数量限定で発売致します。もろみを搾る際、圧力を掛けず自然に滴り落ちる珠のようなしずくを一滴一滴、1000L分だけ集め…
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春鹿 無圧搾り 純米吟醸 生原酒 720ml
[2260] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◆蔵元より 好評を頂いております[ウラ春鹿シリーズ]の無圧搾り 純米吟醸 生原酒を数量限定で発売致します。もろみを搾る際、圧力を掛けず自然に滴り落ちる珠のようなしずくを一滴一滴、1000L分だけ集め…
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春鹿 無圧搾り 純米 生原酒 1.8L
[3655] 2,400円(税別)
(税込: 2,640円)
在庫あり
◆蔵元より 好評を頂いております[ウラ春鹿シリーズ]の無圧搾り 純米生原酒を数量限定で発売致します。もろみを搾る際、圧力を掛けず自然に滴り落ちる珠のようなしずくを一滴一滴、1000L分だけ集め、火入…
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春鹿 無圧搾り 純米 生原酒 720ml
[3654] 1,200円(税別)
(税込: 1,320円)
在庫あり
◆蔵元より 好評を頂いております[ウラ春鹿シリーズ]の無圧搾り 純米生原酒を数量限定で発売致します。もろみを搾る際、圧力を掛けず自然に滴り落ちる珠のようなしずくを一滴一滴、1000L分だけ集め、火入…
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春鹿 白滴 純米吟醸 生原酒 1.8L
[467] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
春鹿のベストセラー純米吟醸酒 白滴の生原酒が、数量限定で発売です。年一回予約した酒店だけに出荷される限定品。 非常にフレッシュでフルーティな香りが立ち上がる。含むとジューシーで生き生きとした含…
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春鹿 白滴 純米吟醸 生原酒 720ml
[1592] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
春鹿のベストセラー純米吟醸酒 白滴の生原酒が、数量限定で発売です。年一回予約した酒店だけに出荷される限定品。 非常にフレッシュでフルーティな香りが立ち上がる。含むとジューシーで生き生きとした含…
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春鹿 木桶仕込 純米吟醸生原酒 720ml
[1579] 2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
在庫あり
◆蔵元より 春鹿では、「伝統とは革新にあり」の家訓の下、日本の酒の発祥の地また、木桶発祥の地でもある「奈良」で、2005酒造年度より木桶仕込を復活。出来るだけ既成概念にとらわれない遊び心を持った酒造…
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春鹿 木桶仕込 旨口四段 純米生原酒 720ml
[4452] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫あり
◆蔵元より 春鹿では、「伝統とは革新にあり」の家訓の下、日本の酒の発祥の地また、木桶発祥の地でもある「奈良」で、2005酒造年度より木桶仕込を復活。出来るだけ既成概念にとらわれない遊び心を持った酒造…
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春鹿 無圧搾り 中取り 純米大吟醸生原酒 1.8L
[5371] 4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫なし
◆蔵元より 好評を頂いております[ウラ春鹿シリーズ] 今回は、純米大吟醸の無圧搾り中取り生原酒のご案内です。もろみを搾る際、圧力を掛けず自然に滴り落ちる珠のようなしずくを一滴一滴、1000L分だけ…
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春鹿 無圧搾り 中取り 純米大吟醸生原酒 720ml
[5373] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫なし
◆蔵元より 好評を頂いております[ウラ春鹿シリーズ] 今回は、純米大吟醸の無圧搾り中取り生原酒のご案内です。もろみを搾る際、圧力を掛けず自然に滴り落ちる珠のようなしずくを一滴一滴、1000L分だけ…
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春鹿 純米大吟醸原酒 木箱入り 720ml
[2770] 3,250円(税別)
(税込: 3,575円)
在庫なし
2017年IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)GOLD MEDAL受賞酒。酒造好適米『山田錦』を50%まで精白し、仕込まれた限定品。上品な吟醸香、芳醇な旨味のある限定大吟醸原酒です。 …
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春鹿 純米大吟醸 720ml
[905] 2,750円(税別)
(税込: 3,025円)
在庫あり
ほのかにリンゴやメロン系のフルーティな香り、含むとその香りが口中でもやわらかく広がる。口当たりはソフトながらしっとりした旨味もあり、心地良い。キレも良く、スムーズに喉に滑り落ちた後、ほのかな甘味と旨味…
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春鹿 純米吟醸 白滴 1.8L
[1181] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
春鹿の定番、「白滴 而妙酒」。 やわらかな香りと、さらりと飲みあきしない味わいの純米吟醸酒。 フルーティな香りと、軽快な口当たり。バニラエッセンスのようなほのかな甘味が繊細に広がり、心地良くス…
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春鹿 純米吟醸 白滴 720ml
[912] 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫数 残りわずか
春鹿の定番、「白滴 而妙酒」。 やわらかな香りと、さらりと飲みあきしない味わいの純米吟醸酒。 フルーティな香りと、軽快な口当たり。バニラエッセンスのようなほのかな甘味が繊細に広がり、心地良くス…
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春鹿 生酛純米 超辛口原酒「鬼斬」1.8L
[1823] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
「鬼斬」おにきり」と言います。旨味のある超辛口を目指し、深みのある旨口、キレのある味わいに挑戦した意欲作です。手間のかかる古法、生酛仕込みで仕込んだ純米酒の原酒を低温にて一年半、じっくり熟成させてから…
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春鹿 生酛純米 超辛口原酒「鬼斬」720ml
[1574] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫数 残りわずか
「鬼斬」おにきり」と言います。旨味のある超辛口を目指し、深みのある旨口、キレのある味わいに挑戦した意欲作です。手間のかかる古法、生酛仕込みで仕込んだ純米酒の原酒を低温にて一年半、じっくり熟成させてから…
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春鹿「ときめき」低アルコール発泡性純米酒 300ml
[1505] 600円(税別)
(税込: 660円)
在庫なし
★★キンキキッズの堂本剛君のお気に入りのお酒です★★ ほのかにパイナップルのような香りが立ってきます。 含んだ瞬間から甘酸っぱい味わいと、シュワーシュワーとさわやかな炭酸ガスの刺激が、口の…
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春鹿 純米大吟醸 斗瓶囲い 木箱入り 1.8L
[495] 10,500円(税別)
(税込: 11,550円)
在庫なし
◆蔵元より 春鹿では、大吟醸の中でもっとも香味の良い部分のみを斗瓶にて生のまま氷温熟成させ、毎年秋に春鹿「斗びん囲い」として出荷しております。おかげ様で毎年、皆様に大変ご好評頂き、有り難く厚く御礼申…
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春鹿 純米大吟醸 斗瓶囲い 木箱入り 720ml
[6260] 5,250円(税別)
(税込: 5,775円)
在庫なし
◆蔵元より 春鹿では、大吟醸の中でもっとも香味の良い部分のみを斗瓶にて生のまま氷温熟成させ、毎年秋に春鹿「斗びん囲い」として出荷しております。おかげ様で毎年、皆様に大変ご好評頂き、有り難く厚く御礼申…
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春鹿 しろみき 純米吟醸 活性にごり生酒 720ml
[1536] 1,450円(税別)
(税込: 1,595円)
在庫なし
◆蔵元より 昨年より新たに登場となった「純米吟醸」のしろみき。もろみのクリーミーさと、純米吟醸らしい透明感のバランスが取れています。大きな特徴は、泡のきめ細やかさが断然良い。 ◎試…
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春鹿 無圧搾り中取り 純米吟醸生原酒 別誂 1.8L
[1206] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
◆蔵元より 無圧搾り中取り生原酒[ウラ春鹿ラベルシリーズ]の新企画のご案内です。今回も、もろみを搾る際、圧力を掛けず自然に滴り落ちる珠の様なしずくを一滴一滴、1,000L分だけ集め、火入れや加水処理…
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春鹿 無圧搾り中取り 純米吟醸生原酒 別誂 720ml
[1204] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◆蔵元より 無圧搾り中取り生原酒[ウラ春鹿ラベルシリーズ]の新企画のご案内です。今回も、もろみを搾る際、圧力を掛けず自然に滴り落ちる珠の様なしずくを一滴一滴、1,000L分だけ集め、火入れや加水処理…
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春鹿 純米吟醸 しぼりばな 生酒 1.8L
[1700] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 春鹿の冬季限定酒、しぼりたてが奏でる清涼感あふれる香りと軽やかな旨みをお楽しみください。 ◎試飲しました フレッシュでやや洋ナシや白桃の香り、含むと甘ジューシーでしっとりした口当…
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春鹿 純米吟醸 しぼりばな 生酒 720ml
[1567] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
◆蔵元より 春鹿の冬季限定酒、しぼりたてが奏でる清涼感あふれる香りと軽やかな旨みをお楽しみください。 ◎試飲しました フレッシュでやや洋ナシや白桃の香り、含むと甘ジューシーでしっとりした口当…
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春鹿 純米大吟醸 斗瓶囲い 生酒 720ml
[6254] 4,750円(税別)
(税込: 5,225円)
在庫なし
◆蔵元より 春鹿では、大吟醸の中でもっとも香味の良い部分のみを斗瓶にて生のまま氷温熟成させ、毎年秋に春鹿「斗びん囲い」として出荷しております。おかげ様で毎年、皆様に大変ご好評頂き、有り難く厚く御礼申…
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春鹿 純米超辛口 中取り 熟成生原酒 1.8L
[2795] 3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
--中取り-- 無圧部分のみを集めタンク貯蔵した生原酒 「純米超辛口」は春鹿の柱商品ということもあり、仕込み期間中に数十本仕込みます。その中から佐藤杜氏自らが選んだ醪を最初に送り込む「無圧流出の…
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春鹿 純米超辛口 中取り 熟成生原酒 720ml
[4027] 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
--中取り-- 無圧部分のみを集めタンク貯蔵した生原酒 「純米超辛口」は春鹿の柱商品ということもあり、仕込み期間中に数十本仕込みます。その中から佐藤杜氏自らが選んだ醪を最初に送り込む「無圧流出の…
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春鹿 純米超辛口 中取り 熟成生原酒 720ml
[4027] 1,550円(税別)
(税込: 1,705円)
在庫なし
--中取り-- 無圧部分のみを集めタンク貯蔵した生原酒 「純米超辛口」は春鹿の柱商品ということもあり、仕込み期間中に数十本仕込みます。その中から佐藤杜氏自らが選んだ醪を最初に送り込む「無圧流出の…
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春鹿 木桶 生酛純米生原酒 露葉風 720ml
[901] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫なし
◆蔵元より 春鹿では、「伝統とは革新にあり」の家訓の下、日本の酒の発祥の地また、木桶発祥の地でもある「奈良」で、2005酒造年度より木桶仕込を復活。出来るだけ既成概念にとらわれない遊び心を持った酒造…
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春鹿 純米吟醸生原酒 零下210日熟成 720ml
[2364] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC) 2023金賞受賞! 2023年2月に搾られた「しぼりたてのお酒」を生酒のまま、‐5℃でじっくりと、瓶熟成させたお酒です。[数量限定] ◎試飲…
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春鹿 秘蔵古酒 平成19年BY 300ml
[1815] 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
在庫なし
◆蔵元より 今から13年前に醸造された純米原酒を定温でじっくり熟成し、長い年月を経て醸し出された黄金色の秘蔵酒です。常温または燗酒でお楽しみいただけ、時の流れをじっくり味わって頂きたい逸品です。 …
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春鹿 純米超辛口 生原酒 仕込第壱號 1.8L
[564] 3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫なし
◆蔵元より 令和4年醸造年度(2022BY)の仕込みが始まり、純米超辛口の仕込第壱號を仕込みました。年度初めにの仕込にはいくつもの緊張があり、今年収穫の米の状態や、醸造機械整備後の稼働が順調かどうか…
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春鹿 純米超辛口 生原酒 仕込第壱號 720ml
[498] 1,550円(税別)
(税込: 1,705円)
在庫なし
◆蔵元より 令和4年醸造年度(2022BY)の仕込みが始まり、純米超辛口の仕込第壱號を仕込みました。年度初めにの仕込にはいくつもの緊張があり、今年収穫の米の状態や、醸造機械整備後の稼働が順調かどうか…
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百楽門 特別純米 超辛「冴」生酒 1.8L
[688] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
◆蔵元より 9号系酵母の中でも辛口傾向の酵母で醸しました。日本酒度+10ですが、十二分の米の旨さが出ており、ビリビリしただけの辛口ではありません。どんな料理とも合うと思うのですが・・・、造り手の欲目…
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百楽門 特別純米 超辛「冴」生酒 720ml
[689] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫あり
◆蔵元より 9号系酵母の中でも辛口傾向の酵母で醸しました。日本酒度+10ですが、十二分の米の旨さが出ており、ビリビリしただけの辛口ではありません。どんな料理とも合うと思うのですが・・・、造り手の欲目…
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百楽門 レインボーラベル 純米吟醸生原酒 1.8L
[5001] 3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫あり
◆蔵元より 香りと甘みの後に、喉ごしに残る少しの酸味が後口を引き締め、甘疲れしません。 ふくよか、とろみ系、桃のネクター日本酒版。 ◎試飲しました(2024.4.6) 澄んだキレイな色合い…
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百楽門 レインボーラベル 純米吟醸生原酒 720ml
[4062] 1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
在庫あり
◆蔵元より 香りと甘みの後に、喉ごしに残る少しの酸味が後口を引き締め、甘疲れしません。 ふくよか、とろみ系、桃のネクター日本酒版。 ◎試飲しました(2024.4.6) 澄んだキレイな色合い…
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百楽門「華」芍薬花酵母 濁酒 720ml
[6128] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
<奈良新聞より> 県産業振興総合センター(奈良市)は、2023年、県内各地のシャクヤクの花びらから採取した酵母が日本酒の醸造に使用出来る事を確認したと発表。御所市で栽培されたシャクヤクの花酵母…
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百楽門 純米大吟醸50 中汲み生原酒 1.8L
[885] 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫あり
◆蔵元より 雄町らしいどっしりとしたコクと旨味。さっぱりした甘味と控えめな香り。旨味の余韻が喉の奥まで長く続き、切れ上がっていく感じです。 ◎試飲しました(2023.2.25) 澄んだキレイ…
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百楽門 純米大吟醸50 中汲み生原酒 720ml
[899] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫あり
◆蔵元より 雄町らしいどっしりとしたコクと旨味。さっぱりした甘味と控えめな香り。旨味の余韻が喉の奥まで長く続き、切れ上がっていく感じです。 ◎試飲しました(2023.2.25) 澄んだキレイ…
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百楽門 純米大吟醸 万里 生原酒 1.8L
[920] 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫なし
◆蔵元より 奈良県産酒造好適米「露葉風」100%使用、50%精米の「百楽門 万里 純米大吟醸 生原酒」のご案内です。 百楽門らしいコクと旨味を最後までまといながら、さっぱのした甘みと控えめな…
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百楽門 純米大吟醸 万里 生原酒 720ml
[911] 1,750円(税別)
(税込: 1,925円)
在庫なし
◆蔵元より 奈良県産酒造好適米「露葉風」100%使用、50%精米の「百楽門 万里 純米大吟醸 生原酒」のご案内です。 百楽門らしいコクと旨味を最後までまといながら、さっぱのした甘みと控えめな…
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百楽門 純米大吟醸 山田錦45% 生原酒 1.8L
[1566] 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫あり
◆蔵元より まろやかな果実味があり、濃縮した旨味が口いっぱいに広がります。とろみのある口当たり。 はじめに上品な甘みと酸味がきい、その後から最後に向けてきれあがっていきます。 無濾過のため、オリ…
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百楽門 純米大吟醸 山田錦45% 生原酒 720ml
[1569] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫なし
◆蔵元より まろやかな果実味があり、濃縮した旨味が口いっぱいに広がります。とろみのある口当たり。 はじめに上品な甘みと酸味がきい、その後から最後に向けてきれあがっていきます。 無濾過のため、オリ…
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百楽門 裏50 火入れ 1.8L
[1796] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫なし
◆蔵元より コクがあり、ふくよかです。 一口飲んだ瞬間、芳醇な旨味が口いっぱいに広がります。 食中酒。真っ先に浮かんだアテは、茶色い焦げ目のサンマです。 冷や(常温)、冷酒、燗でお飲みいただけ…
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百楽門 裏50 火入れ 720ml
[1783] 1,450円(税別)
(税込: 1,595円)
在庫なし
◆蔵元より コクがあり、ふくよかです。 一口飲んだ瞬間、芳醇な旨味が口いっぱいに広がります。 食中酒。真っ先に浮かんだアテは、茶色い焦げ目のサンマです。 冷や(常温)、冷酒、燗でお飲みいただけ…
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百楽門 五百万石 純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L
[2943] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 酒造好適米「五百万石」を60%に精米し、地下100mより汲み上げた清冽な井水を用い、小仕込で丁寧に醸しました。活性炭を使わず、無濾過生原酒で蔵の香りをお届けします。 爽やかな青リン…
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百楽門 五百万石 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
[2940] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
◆蔵元より 酒造好適米「五百万石」を60%に精米し、地下100mより汲み上げた清冽な井水を用い、小仕込で丁寧に醸しました。活性炭を使わず、無濾過生原酒で蔵の香りをお届けします。 爽やかな青リン…
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百楽門 濁酒(どぶろく)生酒 1.8L
[6208] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
このお酒は、「清酒」企画のオリ酒とは違い、醗酵しているモロミをこさずに瓶詰めした「濁酒=どぶろく」です。その独特の味わいは、飲むというより、お酒を食べる感覚に近いです。 ◎試飲しました 立ち…
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百楽門 等外米雄町「裏・冴」 火入 1.8L
[2679] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
◆蔵元より 控えめな青リンゴを思わせる爽やかな香りと、ピリッとしたキレのある辛口で喉ごしも良く、飲み飽きしないお酒となっています。あまり冷やし過ぎずに。 まずラベルを見て下さい。ちょっと違うで…
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百楽門 等外米雄町「裏・冴」火入 720ml
[2916] 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫なし
◆蔵元より 控えめな青リンゴを思わせる爽やかな香りと、ピリッとしたキレのある辛口で喉ごしも良く、飲み飽きしないお酒となっています。あまり冷やし過ぎずに。 まずラベルを見て下さい。ちょっと違うで…
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百楽門 裏完熟 赤ラベル原酒 1.8L
[2259] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫なし
◆蔵元より 穏かな香り。 辛口でありながコクと旨味が感じられ、後口はスッキリです。 冷や、燗でお飲み頂けます。 ◎試飲しました(2023.9.2) グラスに注ぐとほんのり黄色味を帯びてい…
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百楽門 裏完熟 赤ラベル原酒 720ml
[2263] 1,450円(税別)
(税込: 1,595円)
在庫なし
◆蔵元より 穏かな香り。 辛口でありながコクと旨味が感じられ、後口はスッキリです。 冷や、燗でお飲み頂けます。 ◎試飲しました(2023.9.2) グラスに注ぐとほんのり黄色味を帯びてい…
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百楽門 裏50原酒 ひやおろし 1.8L
[1057] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 落ち着きのある香り。深い風味。 まろやかさと旨味が、口の中に広がります。 余韻が長いです。 おでん、出汁系、その他の食事にあいます。 冷や(常温)、冷酒、燗でお飲みいただけます。…
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百楽門 裏50原酒 ひやおろし 720ml
[1045] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
◆蔵元より 落ち着きのある香り。深い風味。 まろやかさと旨味が、口の中に広がります。 余韻が長いです。 おでん、出汁系、その他の食事にあいます。 冷や(常温)、冷酒、燗でお飲みいただけます。…
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百楽門 菩提酛 純米大古酒「魚龍変化」 720ml
[610] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
菩提酛(ぼだいもと;約500年前に奈良・正暦寺で創醸された酒造りの方法)仕込みの純米酒を常温で長期貯蔵。搾ってから10年以上、この歳月が、よりまろやかに、さらにふくよかな味わいのお酒に醸し上げました。…
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百楽門 純米古酒 1997酒造年度醸 720ml
[1996] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫あり
◆裏ラベルより 酒造好適米・備前雄町を100%使用し、蔵内で長期熟成させたお酒です。深いコクとその味わいは、刻が醸し上げた丸みを帯びた風味豊なお酒です。常温からぬる燗でお召し上がりください。 …
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百楽門 長期熟成酒 1987年度醸 720ml
[3284] 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫なし
<裏ラベルより> 暗く静かな蔵内でじっくりと寝かせて育てた古酒は琥珀色の輝きを身に纏い熟成させたその味わいは、まろやかな喉ごし、上品な熟成香、一滴一滴が限りなく時の重さを漂わせ、飲み人の心を陶酔の世…
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百楽門 純米大吟醸 生原酒 雄町45% 1.8L
[1056] 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫なし
◆蔵元より しぼりたて無濾過生原酒のため、少しオリがあったり、ガスを含んだりすることがございますが、果実様の香りと上品な酸味、米の旨味を十分に感じられます。 ◎試飲しました ほんのり甘く、白…
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百楽門 純米大吟醸 生原酒 雄町45% 720ml
[69] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫なし
◆蔵元より しぼりたて無濾過生原酒のため、少しオリがあったり、ガスを含んだりすることがございますが、果実様の香りと上品な酸味、米の旨味を十分に感じられます。 ◎試飲しました ほんのり甘く、白…
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大倉 陽の光 山廃純米 直汲み無濾過生原酒 1.8L
[1746] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫なし
◆蔵元より 雑味のないクリアな口当たりで、旨味と酸味のバランスが良い感じです。ほのかな渋味がキレのアクセントになり、また熟成で右肩上がりの期待感を残します。 封切り直後こそ、ややかたくおとなし…
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大倉 陽の光 山廃純米 直汲み無濾過生原酒 720ml
[1742] 1,250円(税別)
(税込: 1,375円)
在庫あり
◆蔵元より 雑味のないクリアな口当たりで、旨味と酸味のバランスが良い感じです。ほのかな渋味がキレのアクセントになり、また熟成で右肩上がりの期待感を残します。 封切り直後こそ、ややかたくおとなし…
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大倉 山廃特別純米 雄町70 直汲み無濾過生 1.8L
[2915] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 貯蔵数ヶ月を経て、ようやく味が開いてまいりました、 大倉の定番「大倉 山廃特別純米 雄町70 直汲み(2022BY)」をご案内致します。 例年通り、上槽直後はなかなか斜に構え…
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大倉 山廃特別純米 雄町70 直汲み無濾過生 720ml
[1585] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
◆蔵元より 貯蔵数ヶ月を経て、ようやく味が開いてまいりました、 大倉の定番「大倉 山廃特別純米 雄町70 直汲み(2022BY)」をご案内致します。 例年通り、上槽直後はなかなか斜に構え…
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大倉 特別純米 オオセト あらばしり生 1.8L
[1571] 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
在庫なし
◆蔵元より 例年どおり芳醇な旨味を感じる仕上がりです。 穏やかで爽やかな香り。新酒らしいフレッシュ感。含みから旨味がガツンと来て、追いかける酸味がズバッと後口を引き締める「大倉」らしさ全開です…
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大倉 特別純米 オオセト あらばしり生 720ml
[1578] 1,250円(税別)
(税込: 1,375円)
在庫なし
◆蔵元より 例年どおり芳醇な旨味を感じる仕上がりです。 穏やかで爽やかな香り。新酒らしいフレッシュ感。含みから旨味がガツンと来て、追いかける酸味がズバッと後口を引き締める「大倉」らしさ全開です…
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金鼓 純米生原酒 うすにごり 1.8L
[484] 2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
◆蔵元より 活性にごり酒ならではの微かな炭酸ガスを感じるフレッシュな生原酒です。舌触りのクリーミーさ、ピチピチと弾ける爽やかな味わいをぜひお楽しみ下さい。 ◎試飲しました 爽やかな香り、グレ…
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金鼓 純米生原酒 うすにごり 720ml
[858] 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫なし
◆蔵元より 活性にごり酒ならではの微かな炭酸ガスを感じるフレッシュな生原酒です。舌触りのクリーミーさ、ピチピチと弾ける爽やかな味わいをぜひお楽しみ下さい。 ◎試飲しました 爽やかな香り、グレ…
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金鼓 濁酒 伝承水酛仕込み生酒 <穴開き栓> 1.8L
[6292] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
◆蔵元より 「水酛」は、約600年前に創製された酒母のことで、現在普及している速醸もとや生もと系酒母の原型であると考えられています。酒母育成において、酒蔵に住み着き野生化した酵母と乳酸菌の働きを生…
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金鼓 濁酒 伝承水酛仕込み生酒 <穴開き栓> 720ml
[5749] 1,350円(税別)
(税込: 1,485円)
在庫なし
◆蔵元より 「水酛」は、約600年前に創製された酒母のことで、現在普及している速醸もとや生もと系酒母の原型であると考えられています。酒母育成において、酒蔵に住み着き野生化した酵母と乳酸菌の働きを生…
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大倉 山廃特別純米 備前朝日60 無濾過原酒 1.8L
[488] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫なし
◆蔵元より いわゆる香り系の吟醸とは全く異なりますが、トロリと感じる舌触りからの、南国系の完熟フルーツを彷彿とさせる朝日米の芳醇な旨味がガツンと炸裂します。さらにキリっとした酸味や、スパイシーなほろ…
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大倉 山廃特別純米 備前朝日60 無濾過原酒 720ml
[169] 1,300円(税別)
(税込: 1,430円)
在庫なし
◆蔵元より いわゆる香り系の吟醸とは全く異なりますが、トロリと感じる舌触りからの、南国系の完熟フルーツを彷彿とさせる朝日米の芳醇な旨味がガツンと炸裂します。さらにキリっとした酸味や、スパイシーなほろ…
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大倉 特別純米 秋あがり 雄町60 1.8L
[840] 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫なし
◆蔵元より さらりと軽快だった新酒が激しいこの夏の暑さを耐え忍んで、例年以上に良い感じの味乗りをしております。軽すぎず重すぎない穏やかな旨味に、端正な酸が全体を引き締めて、キレ良く次の杯を誘います。…
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大倉 特別純米 秋あがり 雄町60 720ml
[842] 1,300円(税別)
(税込: 1,430円)
在庫なし
◆蔵元より さらりと軽快だった新酒が激しいこの夏の暑さを耐え忍んで、例年以上に良い感じの味乗りをしております。軽すぎず重すぎない穏やかな旨味に、端正な酸が全体を引き締めて、キレ良く次の杯を誘います。…
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大倉 特別純米 S.yedo 生酒 1.8L
[2427] 3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
◆蔵元より 最古の清酒酵母と言われております3種のうち、S.yedo に今年も挑戦いたしました。 さて、S.yedoとは、 (以下抜粋です) 中沢亮治博士が1907年酒造行程の「酛」から…
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大倉 特別純米 S.yedo 生酒 720ml
[2426] 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
在庫なし
◆蔵元より 最古の清酒酵母と言われております3種のうち、S.yedo に今年も挑戦いたしました。 さて、S.yedoとは、 (以下抜粋です) 中沢亮治博士が1907年酒造行程の「酛」から…
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大倉 水酛純米 Dolce(ドルチェ)生酒 720ml
[332] 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
◆蔵元より 「飲むスイーツ」 南国フルーツを凝縮したかのゴージャスな甘味と全体を引き締める瑞々しい酸。乳酸を思わせる含み香がアクセントになりインパクト大。まるでスイーツを食べているかのよ…
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大倉 山廃特別純米 愛山70% 直汲み無濾過生 1.8L
[424] 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
人気が高い酒米「愛山」を用い、大倉らしい山廃仕込みで醸したお酒。 ◆蔵元より 凛とした穏やかな上立香。一口含むとリンゴ様の旨味と酸味がキラキラと弾けて、「お口の中が宝石箱や〜」とか何とか思うの…
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大倉 山廃特別純米 愛山70% 直汲み無濾過生 720ml
[423] 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
人気が高い酒米「愛山」を用い、大倉らしい山廃仕込みで醸したお酒。 ◆蔵元より 凛とした穏やかな上立香。一口含むとリンゴ様の旨味と酸味がキラキラと弾けて、「お口の中が宝石箱や〜」とか何とか思うの…
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大倉 特別純米 神力×協会8号 生原酒 1.8L
[1084] 2,900円(税別)
(税込: 3,190円)
在庫なし
◆蔵元より 2年ぶりに、神力が帰ってまいりました。今回は、こちらも久々、協会8号酵母でのチャレンジです。 ※きょうかい8号酵母 通称「K8号酵母」。1960年(昭和35年)日本醸造協会…
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大倉 特別純米 神力×協会8号 生原酒 720ml
[1078] 1,450円(税別)
(税込: 1,595円)
在庫なし
◆蔵元より 2年ぶりに、神力が帰ってまいりました。今回は、こちらも久々、協会8号酵母でのチャレンジです。 ※きょうかい8号酵母 通称「K8号酵母」。1960年(昭和35年)日本醸造協会…
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大倉 純米生酒 夏うらら 1.8L
[496] 2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
在庫なし
◆蔵元より 味わいは夏酒といえど大倉らしくボリューミーである点も含め、例年と変更ございません。どうぞよろしくお願いいたします。 ◎試飲しました(2023.6.19) グラスに注ぐとやや黄色味…
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大倉 純米生酒 夏うらら 720ml
[378] 1,150円(税別)
(税込: 1,265円)
在庫なし
◆蔵元より 味わいは夏酒といえど大倉らしくボリューミーである点も含め、例年と変更ございません。どうぞよろしくお願いいたします。 ◎試飲しました(2023.6.19) グラスに注ぐとやや黄色味…
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金鼓 春 水酛仕込み 濁酒(密栓❗️)720ml
[5750] 1,350円(税別)
(税込: 1,485円)
在庫なし
◆蔵元より 「水もと」は、約600年前に創製された酒母のことで、現在普及している速醸もとや生もと系酒母の原型であると考えられています。酒母育成において、酒蔵に住み着き野生化した酵母と乳酸菌の働きを…
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金鼓 春 水酛仕込み 濁酒 1.8L
[1457] 2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
◆蔵元より 「水もと」は、約600年前に創製された酒母のことで、現在普及している速醸もとや生もと系酒母の原型であると考えられています。酒母育成において、酒蔵に住み着き野生化した酵母と乳酸菌の働きを…
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金鼓 春 水酛仕込み 濁酒 720ml
[1466] 1,350円(税別)
(税込: 1,485円)
在庫なし
◆蔵元より 「水もと」は、約600年前に創製された酒母のことで、現在普及している速醸もとや生もと系酒母の原型であると考えられています。酒母育成において、酒蔵に住み着き野生化した酵母と乳酸菌の働きを…