東北地方の日本酒

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  • 山本 純米吟醸「和韻」 1.8L

    山本 純米吟醸「和韻」 1.8L [1459]

    3,436円(税別)

    (税込: 3,780円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 蔵元の山本がオーストラリアで入手した10種類以上のワイン酵母からキラー性の弱いものを選びました。ワイン酵母は他の酵母に対し生殖障害作用のある物質を有しているものが多く、安易に酒蔵で使用す…

  • 山本 純米吟醸「和韻」 720ml

    山本 純米吟醸「和韻」 720ml [1511]

    1,800円(税別)

    (税込: 1,980円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 蔵元の山本がオーストラリアで入手した10種類以上のワイン酵母からキラー性の弱いものを選びました。ワイン酵母は他の酵母に対し生殖障害作用のある物質を有しているものが多く、安易に酒蔵で使用す…

  • 山本 純米吟醸 Strawberry Red 生原酒 1.8L

    山本 純米吟醸 Strawberry Red 生原酒 1.8L [3315]

    3,618円(税別)

    (税込: 3,980円)

    在庫あり

    2年ぶりとなる「ストロベリーレッド」の生原酒が登場! ◆蔵元より ストロベリーレッドは、ピュアブラック、ミッドナイトブルーとの姉妹商品で山本シリーズの第3弾。使用する酒米や精米歩合、酵母はピ…

  • 山本 純米吟醸 Pure Black 潤黒 火入 1.8L

    山本 純米吟醸 Pure Black 潤黒 火入 1.8L [501]

    3,255円(税別)

    (税込: 3,581円)

    在庫あり

    ◆蔵元より  白瀑の山本(現蔵元)です。この商品は、2007年に私がなけなしの知識と技術を総動員し、精米作業から搾りまで一貫して作業した入魂の酒が「山本」。その後10年が経過し山本の体力も落ちたため…

  • 山本 純米吟醸 Pure Black 潤黒 火入 720ml

    山本 純米吟醸 Pure Black 潤黒 火入 720ml [509]

    1,627円(税別)

    (税込: 1,790円)

    在庫あり

    ◆蔵元より  白瀑の山本(現蔵元)です。この商品は、2007年に私がなけなしの知識と技術を総動員し、精米作業から搾りまで一貫して作業した入魂の酒が「山本」。その後10年が経過し山本の体力も落ちたため…

  • 山本 純米酒 ど辛 1.8L

    山本 純米酒 ど辛 1.8L [164]

    2,363円(税別)

    (税込: 2,599円)

    在庫あり

    ◆蔵元より  日本酒度+15の超辛口に分類されるが、口に含むとほのかな甘さを感じる。しかし、飲み込んだとたんに一気に辛さが押し寄せ、その意表を突く2段階攻撃に顎が外れること間違いなし。平成20年に当…

  • 山本 純米酒 ど辛 720ml

    山本 純米酒 ど辛 720ml [185]

    1,182円(税別)

    (税込: 1,300円)

    在庫数 残りわずか

    ◆蔵元より  日本酒度+15の超辛口に分類されるが、口に含むとほのかな甘さを感じる。しかし、飲み込んだとたんに一気に辛さが押し寄せ、その意表を突く2段階攻撃に顎が外れること間違いなし。平成20年に当…

  • 花邑 純米 陸羽田 1.8L

    花邑 純米 陸羽田 1.8L [99]

    3,634円(税別)

    (税込: 3,997円)

    在庫あり

    花邑(はなむら)は、人気実力ともに日本酒の頂点に立つ「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われたお酒です。その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。米選びや醸造方法、ラベルやネーミング…

  • 花邑 純米吟醸 雄町 1.8L

    花邑 純米吟醸 雄町 1.8L [98]

    3,935円(税別)

    (税込: 4,329円)

    在庫あり

    花邑(はなむら)は、人気実力ともに日本酒の頂点に立つ「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われたお酒です。その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。 米選びや醸造方法、ラベルやネ…

  • 裏・翠玉 純米吟醸 秋田酒こまち 無濾過生 1.8L

    裏・翠玉 純米吟醸 秋田酒こまち 無濾過生 1.8L [6578]

    3,935円(税別)

    (税込: 4,329円)

    在庫数 残りわずか

    ◆蔵元より 今季より新醸造。酒造好適米「秋田酒こまち」を50%精米。翠玉のイメージそのままの芳醇な吟醸香とやや辛口めに仕上げた、初夏向きの純米吟醸 無濾過生酒。“表・翠玉”との味のコントラストをお楽…

  • 裏・翠玉 純米吟醸 秋田酒こまち 無濾過生 720ml

    裏・翠玉 純米吟醸 秋田酒こまち 無濾過生 720ml [6579]

    1,968円(税別)

    (税込: 2,165円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 今季より新醸造。酒造好適米「秋田酒こまち」を50%精米。翠玉のイメージそのままの芳醇な吟醸香とやや辛口めに仕上げた、初夏向きの純米吟醸 無濾過生酒。“表・翠玉”との味のコントラストをお楽…

  • 翠玉 純米吟醸 秋田酒こまち 無濾過生 1.8L

    翠玉 純米吟醸 秋田酒こまち 無濾過生 1.8L [6576]

    3,935円(税別)

    (税込: 4,329円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 酒造好適米「秋田酒こまち」を50%精米。翠玉のイメージそのままの芳醇な吟醸香と穏やかな酸がバランス良く調和した、初夏向きの純米吟醸 無濾過生酒 地酒専門店向けの限定流通酒です。この…

  • 翠玉 純米吟醸 秋田酒こまち 無濾過生 720ml

    翠玉 純米吟醸 秋田酒こまち 無濾過生 720ml [6577]

    1,968円(税別)

    (税込: 2,165円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 酒造好適米「秋田酒こまち」を50%精米。翠玉のイメージそのままの芳醇な吟醸香と穏やかな酸がバランス良く調和した、初夏向きの純米吟醸 無濾過生酒 地酒専門店向けの限定流通酒です。この…

  • 花邑 秋田酒こまち 純米吟醸 生酒 1.8L

    花邑 秋田酒こまち 純米吟醸 生酒 1.8L [205]

    3,935円(税別)

    (税込: 4,329円)

    在庫あり

    花邑(はなむら)は、人気実力ともに日本酒の頂点に立つ「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われたお酒です。その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。米選びや醸造方法、ラベルやネーミング…

  • まんさくの花 Summer Snowman 純米吟醸原酒 720ml

    まんさくの花 Summer Snowman 純米吟醸原酒 720ml [2734]

    1,750円(税別)

    (税込: 1,925円)

    在庫あり

    ◆蔵元より トロピカルな見た目の通り、やや南国を連想させるフルーティさとお米のしっかりとした甘みが感じられる純米吟醸です。旨味もしっかりとしており、様々な料理の味を受け止めます。雪不足、そして雪室を…

  • まんさくの花 微炭酸の美味しい日本酒 720ml

    まんさくの花 微炭酸の美味しい日本酒 720ml [6112]

    1,800円(税別)

    (税込: 1,980円)

    在庫あり

    微炭酸の美味しい日本酒 シュワ シュワ が 美 味し い♪ 瓶内二次発酵×サキホコレ ◆蔵元より 微炭酸がシュワシュワ弾ける、非常に飲みやすい日本酒です。比較的しっかりした瓶内二次発…

  • 雪の茅舎 美酒の設計 生酒 1.8L

    雪の茅舎 美酒の設計 生酒 1.8L [342]

    4,000円(税別)

    (税込: 4,400円)

    在庫あり

    この度ご縁を頂き、雪の茅舎を取り扱う酒販店の中でも限られた酒販店(全国約20店)のみ限定のお酒「美酒の設計」の取扱いが、2024年7月より出来る様になりました。 まずは、兵庫県産の特A山田錦を1…

  • 雪の茅舎 美酒の設計 生酒 720ml

    雪の茅舎 美酒の設計 生酒 720ml [336]

    2,000円(税別)

    (税込: 2,200円)

    在庫あり

    この度ご縁を頂き、雪の茅舎を取り扱う酒販店の中でも限られた酒販店(全国約20店)のみ限定のお酒「美酒の設計」の取扱いが、2024年7月より出来る様になりました。 まずは、兵庫県産の特A山田錦を1…

  • 雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 限定生酒 1.8L

    雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 限定生酒 1.8L [1121]

    4,000円(税別)

    (税込: 4,400円)

    在庫数 残りわずか

    このお酒は「山田穂・やまだぼ」という酒米を全量使っています。「山田穂」は、酒米の王様と言われる「山田錦」の親にあたる米で、この「山田穂」と「短稈渡船・たんかんわたりぶね」という米を掛け合わせて生まれた…

  • 雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 限定生酒 720ml

    雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 限定生酒 720ml [1120]

    2,000円(税別)

    (税込: 2,200円)

    在庫あり

    このお酒は「山田穂・やまだぼ」という酒米を全量使っています。「山田穂」は、酒米の王様と言われる「山田錦」の親にあたる米で、この「山田穂」と「短稈渡船・たんかんわたりぶね」という米を掛け合わせて生まれた…

  • 雪の茅舎 製造番号酒 純米大吟醸生酒 720ml

    雪の茅舎 製造番号酒 純米大吟醸生酒 720ml [1531]

    5,250円(税別)

    (税込: 5,775円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 純米酒の頂点を目指して醸されたお酒です。酒造好適米「兵庫県黒田庄産山田錦」を35%まで磨き、良いところだけを採った贅沢な逸品。生酒ならではの特別限定酒。高貴な香りと風味豊かな味わいをお楽…

  • 雪の茅舎 製造番号酒 大吟醸 生酒 1.8L

    雪の茅舎 製造番号酒 大吟醸 生酒 1.8L [3437]

    8,400円(税別)

    (税込: 9,240円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 吟醸酒の頂点を目指して醸されたお酒です。酒造好適米「兵庫県黒田庄産山田錦」を35%まで磨き、良いところだけを採った贅沢な逸品。生酒ならではの特別限定酒。高貴な香りと風味豊かな味わいをお楽…

  • 雪の茅舎 製造番号酒 大吟醸 生酒 720ml

    雪の茅舎 製造番号酒 大吟醸 生酒 720ml [4164]

    4,200円(税別)

    (税込: 4,620円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 吟醸酒の頂点を目指して醸されたお酒です。酒造好適米「兵庫県黒田庄産山田錦」を35%まで磨き、良いところだけを採った贅沢な逸品。生酒ならではの特別限定酒。高貴な香りと風味豊かな味わいをお楽…

  • 雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 火入  1.8L

    雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 火入  1.8L [1727]

    3,700円(税別)

    (税込: 4,070円)

    在庫あり

    ほんのり甘い香り、含むとしっとりしたコクのある旨味と甘みが緩やかに口中に広がる。 とろりとした質感を持ちながらゆっくりと流れ落ちる。余韻にほど良い酸味と甘みを残します。 表面的には山廃を感じる…

  • 雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 火入 720ml

    雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 火入 720ml [1728]

    1,900円(税別)

    (税込: 2,090円)

    在庫あり

    ほんのり甘い香り、含むとしっとりしたコクのある旨味と甘みが緩やかに口中に広がる。 とろりとした質感を持ちながらゆっくりと流れ落ちる。余韻にほど良い酸味と甘みを残します。 表面的には山廃を感じる…

  • 雪の茅舎 山廃純米 火入 1.8L

    雪の茅舎 山廃純米 火入 1.8L [1680]

    2,750円(税別)

    (税込: 3,025円)

    在庫数 残りわずか

    盃に入れると、色に艶がありほんのり黄色味がかった色をしています。立ち上がる香りは、落ち着いていて少し甘い香りも感じます。含むと非常に滑らかでしっとりした味わい。少しトロミも感じ、舌に絡みつく様な感覚も…

  • 雪の茅舎 奥伝山廃 火入 300ml

    雪の茅舎 奥伝山廃 火入 300ml [1876]

    500円(税別)

    (税込: 550円)

    在庫あり

    やや艶のある色をしています。上立ちあがる香りは落ち着いた香り、少し甘い香りも感じます。 含むと程よい酸とソフトな甘味を携えたしっとりした旨味が滑らかに広がる。喉ごしも極めて滑らかで、後口は心地良い酸…

  • 雪の茅舎 山廃 純米大吟醸 720ml

    雪の茅舎 山廃 純米大吟醸 720ml [575]

    6,000円(税別)

    (税込: 6,600円)

    在庫あり

    雪の茅舎が醸す、極上の山廃仕込みの純米大吟醸です。ほんのり青リンゴ系の香り、含むと上品でしっとりした旨味とやさしい含み香が何の角もなく広がる。 山廃特有の香味はあまり感じられず、山廃と言われなけ…

  • 上喜元 初夏の浜辺 1.8L

    上喜元 初夏の浜辺 1.8L [3399]

    3,250円(税別)

    (税込: 3,575円)

    在庫あり

    山形県産の出羽燦々を使用。爽やかな香りとすっきりとキレのある味わいは、これから訪れる夏の足音を感じさせます。ほんのり柔らかい風味、口当たりは軽快な14度原酒に仕上げました。

  • 上喜元 初夏の浜辺 720ml

    上喜元 初夏の浜辺 720ml [3398]

    1,750円(税別)

    (税込: 1,925円)

    在庫あり

    山形県産の出羽燦々を使用。爽やかな香りとすっきりとキレのある味わいは、これから訪れる夏の足音を感じさせます。ほんのり柔らかい風味、口当たりは軽快な14度原酒に仕上げました。

  • 上喜元 純米吟醸生原酒 仕込第四一号 720ml

    上喜元 純米吟醸生原酒 仕込第四一号 720ml [3797]

    1,750円(税別)

    (税込: 1,925円)

    在庫あり

    酒米の王様「山田錦」と幻の酒米「白玉」を使用し、旨み・酸味・香り・味わい、全てが調和した一本に仕上げ、無濾過生原酒でそのままお届け! というのがこのお酒のコンセプト。まさにそのコンセプト通りの出来栄え…

  • 天明 bange yumenokaori origarami ichibi 蔵薔薇 1.8L

    天明 bange yumenokaori origarami ichibi 蔵薔薇 1.8L [5965]

    3,750円(税別)

    (税込: 4,125円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 今回は、薔薇の鮮やかな色彩と甘く優雅な香りを、薔薇の花言葉でもある「気まぐれな美しさ・無邪気さ・情熱的」をイメージに酒質設計をして、造り上げました。天明シリーズの中でも一番香りが豊かなお…

  • 天明 bange yumenokaori origarami ichibi 蔵薔薇 720ml

    天明 bange yumenokaori origarami ichibi 蔵薔薇 720ml [5968]

    2,075円(税別)

    (税込: 2,283円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 今回は、薔薇の鮮やかな色彩と甘く優雅な香りを、薔薇の花言葉でもある「気まぐれな美しさ・無邪気さ・情熱的」をイメージに酒質設計をして、造り上げました。天明シリーズの中でも一番香りが豊かなお…

  • 天明 まぁあリッチ47 山田錦×夢の香 純米大吟醸 1.8L

    天明 まぁあリッチ47 山田錦×夢の香 純米大吟醸 1.8L [1276]

    4,146円(税別)

    (税込: 4,561円)

    在庫数 残りわずか

    ◆蔵元より ちょいリッチ47シリーズ 改め、天明 まぁあリッチ!!47シリーズ 純米大吟醸 山田錦✕夢の香 このシリーズの大事なコンセプト。純米吟醸に変更?そんな検討も致しましたが、、、 …

  • 天明 まぁあリッチ47 山田錦×夢の香 純米大吟醸 720ml

    天明 まぁあリッチ47 山田錦×夢の香 純米大吟醸 720ml [1279]

    2,189円(税別)

    (税込: 2,408円)

    在庫あり

    ◆蔵元より ちょいリッチ47シリーズ 改め、天明 まぁあリッチ!!47シリーズ 純米大吟醸 山田錦✕夢の香 このシリーズの大事なコンセプト。純米吟醸に変更?そんな検討も致しましたが、、、 …

  • おだやか 夏の純米吟醸 1.8L

    おだやか 夏の純米吟醸 1.8L [534]

    4,000円(税別)

    (税込: 4,400円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 毎年夏酒として大好評頂いております。「おだやか純米吟醸」の中汲み、発酵由来の炭酸ガスを含んだパインやライチを思わせる果実様の吟醸香、ふくよかな米の旨味とすっきりした酸味とのバランスが良好…

  • おだやか 夏の純米吟醸 720ml

    おだやか 夏の純米吟醸 720ml [535]

    2,100円(税別)

    (税込: 2,310円)

    在庫あり

    ◆蔵元より 毎年夏酒として大好評頂いております。「おだやか純米吟醸」の中汲み、発酵由来の炭酸ガスを含んだパインやライチを思わせる果実様の吟醸香、ふくよかな米の旨味とすっきりした酸味とのバランスが良好…

  • 南部美人 しぼりたて 純米生原酒 1.8L

    南部美人 しぼりたて 純米生原酒 1.8L [285]

    3,300円(税別)

    (税込: 3,630円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 柑橘やヨーグルトのような爽やかな香り、旬のリンゴのような瑞々しさ、ほど良い酸味としぼりたてならではのピチピチ感。するりと入っていきます。生原酒を飲むなら今が一番です! 良く冷や…

  • 南部美人 しぼりたて 純米生原酒 720ml

    南部美人 しぼりたて 純米生原酒 720ml [291]

    1,900円(税別)

    (税込: 2,090円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 柑橘やヨーグルトのような爽やかな香り、旬のリンゴのような瑞々しさ、ほど良い酸味としぼりたてならではのピチピチ感。するりと入っていきます。生原酒を飲むなら今が一番です! 良く冷や…

  • 南部美人 林杜氏醸造 純米酒 720ml

    南部美人 林杜氏醸造 純米酒 720ml [2275]

    1,730円(税別)

    (税込: 1,903円)

    在庫なし

    原料などの選定、酒質のイメージなど、若き杜氏の林 敬宏が今思い描く酒質を表現した挑戦のお酒です。 お酒の席で自分が思い描くお酒を作ってみては?ということから始まり、ついにリリースです。ラベルは林…

  • 南部美人 雄三スペシャル 愛山 純米 1.8L

    南部美人 雄三スペシャル 愛山 純米 1.8L [1038]

    3,000円(税別)

    (税込: 3,300円)

    在庫なし

    常務 久慈雄三氏 責任醸造 雄三スペシャル ◆蔵元より Yuzo Specialの愛山です! 愛山の特徴である甘味が心地よく、綺麗にキレていきます。甘味旨味酸味のバランスがよく、食との相乗…

  • 南部美人 雄三スペシャル 雄町 純米おりがらみ生 720ml

    南部美人 雄三スペシャル 雄町 純米おりがらみ生 720ml [1772]

    1,400円(税別)

    (税込: 1,540円)

    在庫なし

    南部美人の常務であり次男の、久慈雄三氏が醸し上げた雄町を使ったの純米酒のおりがらみ生原酒(数量限定酒)。 グラスに注ぐと薄っすらと濁っている状態。透明ではなくぼやっとしている感じ。香りは少しクリ…

  • 南部美人 雄三スペシャル 美山錦 純米おりがらみ生 720ml

    南部美人 雄三スペシャル 美山錦 純米おりがらみ生 720ml [1773]

    1,400円(税別)

    (税込: 1,540円)

    在庫なし

    南部美人の常務であり次男の、久慈雄三氏が醸し上げた美山錦を使ったの純米酒のおりがらみ生原酒(数量限定酒)。 グラスに注ぐと薄っすらと濁っている状態。香りはやや落ち着いた香り、含むと味わいにコクが…

  • 南部美人 特別純米 無濾過生原酒「プリマ」1.8L

    南部美人 特別純米 無濾過生原酒「プリマ」1.8L [1068]

    3,000円(税別)

    (税込: 3,300円)

    在庫なし

    ◎試飲しました 爽やかで、やや甘みを感じる香り、白桃やマスカット系の香り、含むとジューシーでまろやかな甘味とマイルドな酸味。キレも良く後口もキレイです。香り・甘味・酸味のバランスがとても良く美味しい…

  • 南部美人 特別純米 無濾過生原酒「プリマ」720ml

    南部美人 特別純米 無濾過生原酒「プリマ」720ml [1941]

    1,600円(税別)

    (税込: 1,760円)

    在庫なし

    ◎試飲しました 爽やかで、やや甘みを感じる香り、白桃やマスカット系の香り、含むとジューシーでまろやかな甘味とマイルドな酸味。キレも良く後口もキレイです。香り・甘味・酸味のバランスがとても良く美味しい…

  • 山本 純米 ど辛 生原酒 1.8L

    山本 純米 ど辛 生原酒 1.8L [3164]

    2,545円(税別)

    (税込: 2,800円)

    在庫なし

    山本のど定番酒、『ど辛』の生原酒バージョン登場! ◆蔵元より いつものど辛のラベルとは違い、瑞々しい搾りたての生酒にピッタリの爽やかなデザインとなっております!口あたりのほのかな甘さと、飲み込…

  • 山本「うきうき」純米吟醸 うすにごり生 1.8L

    山本「うきうき」純米吟醸 うすにごり生 1.8L [539]

    3,618円(税別)

    (税込: 3,980円)

    在庫なし

    山本シリーズ 春の限定酒 ◆蔵元より 春の山本と言えばこれ!純米吟醸うすにごり生「うきうき」のご案内です。 春の訪れにぴったりなお酒がこの「うきうき」です!陽気な春の訪れを感じさせるラベルは…

  • 山本「うきうき」純米吟醸 うすにごり生 720ml

    山本「うきうき」純米吟醸 うすにごり生 720ml [538]

    1,909円(税別)

    (税込: 2,100円)

    在庫なし

    山本シリーズ 春の限定酒 ◆蔵元より 春の山本と言えばこれ!純米吟醸うすにごり生「うきうき」のご案内です。 春の訪れにぴったりなお酒がこの「うきうき」です!陽気な春の訪れを感じさせるラベルは…

  • 山本 純米吟醸 バタフライパープル 生原酒 1.8L

    山本 純米吟醸 バタフライパープル 生原酒 1.8L [788]

    3,436円(税別)

    (税込: 3,780円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 山本酒造店の限定品、『バタフライパープル』のご案内です。 バタフライパープルは「亀の尾」で仕込まれたお酒です。「亀の尾」は戦前は北陸〜東北までの広範囲で食用米として使用されていまし…

  • 山本 純米吟醸 バタフライパープル 生原酒 720ml

    山本 純米吟醸 バタフライパープル 生原酒 720ml [699]

    1,718円(税別)

    (税込: 1,890円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 山本酒造店の限定品、『バタフライパープル』のご案内です。 バタフライパープルは「亀の尾」で仕込まれたお酒です。「亀の尾」は戦前は北陸〜東北までの広範囲で食用米として使用されていまし…

  • 山本 純米 ど辛 生原酒 720ml

    山本 純米 ど辛 生原酒 720ml [3167]

    1,272円(税別)

    (税込: 1,399円)

    在庫なし

    山本のど定番酒、『ど辛』の生原酒バージョン登場! ◆蔵元より いつものど辛のラベルとは違い、瑞々しい搾りたての生酒にピッタリの爽やかなデザインとなっております!口あたりのほのかな甘さと、飲み込…

  • ドキドキ 山本 純米吟醸 720ml

    ドキドキ 山本 純米吟醸 720ml [372]

    1,627円(税別)

    (税込: 1,790円)

    在庫なし

    ◆蔵元より この商品は夏向けに仕込んだ限定品で、通常の「山本」と違い、今回ご案内する「ドキドキ」は、リンゴ酸という特定の酸を通常の3倍も生成する特殊な酵母で仕込んだ限定酒です。リンゴ酸は温度が低い方…

  • ドキドキ 山本 純米吟醸 1.8L

    ドキドキ 山本 純米吟醸 1.8L [502]

    3,255円(税別)

    (税込: 3,581円)

    在庫なし

    ◆蔵元より この商品は夏向けに仕込んだ限定品で、通常の「山本」と違い、今回ご案内する「ドキドキ」は、リンゴ酸という特定の酸を通常の3倍も生成する特殊な酵母で仕込んだ限定酒です。リンゴ酸は温度が低い方…

  • 山本 山廃純米吟醸 サンシャインイエロー 1.8L

    山本 山廃純米吟醸 サンシャインイエロー 1.8L [2293]

    3,255円(税別)

    (税込: 3,581円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 一般的に流通している山廃の酒は燗にして楽しむのが一般的ですが、山本社長やその周りの人たちは、その熟成した(老ねた)香りや鼻にツンとくるアルコール感が苦手な人が多いので、敢えて「冷やして楽…

  • 山本 山廃純米吟醸 サンシャインイエロー 720ml

    山本 山廃純米吟醸 サンシャインイエロー 720ml [3546]

    1,627円(税別)

    (税込: 1,790円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 一般的に流通している山廃の酒は燗にして楽しむのが一般的ですが、山本社長やその周りの人たちは、その熟成した(老ねた)香りや鼻にツンとくるアルコール感が苦手な人が多いので、敢えて「冷やして楽…

  • スパークリング 山本 純米吟醸 活性にごり生酒 720ml

    スパークリング 山本 純米吟醸 活性にごり生酒 720ml [1889]

    1,718円(税別)

    (税込: 1,890円)

    在庫なし

    秋田の山本より、大好評の「スパークリング山本」です。純米吟醸の活性にごりで酒。ビン詰め時は、やや甘口ですが、瓶内の酵母が糖分を食べて2次発酵をし、切れ味するどいスパークリング山本に生まれ変わります。滓…

  • 山本 純米吟醸 Pure Black 生原酒 1.8L

    山本 純米吟醸 Pure Black 生原酒 1.8L [351]

    3,436円(税別)

    (税込: 3,780円)

    在庫なし

    山本酒造店のエース酒『ピュアブラック』の生原酒バージョンが、今年も登場!果実系のジューシーな酸味、そしてその後に来る日本刀のような切れ味。そこに生原酒のフレッシュさも加わり、「もう一杯!」と盃が進むお…

  • 山本 純米吟醸 Pure Black 生原酒 720ml

    山本 純米吟醸 Pure Black 生原酒 720ml [353]

    1,718円(税別)

    (税込: 1,890円)

    在庫なし

    山本酒造店のエース酒『ピュアブラック』の生原酒バージョンが、今年も登場!果実系のジューシーな酸味、そしてその後に来る日本刀のような切れ味。そこに生原酒のフレッシュさも加わり、「もう一杯!」と盃が進むお…

  • 山本 試験醸造 生原酒 1.8L

    山本 試験醸造 生原酒 1.8L [6553]

    3,436円(税別)

    (税込: 3,780円)

    在庫なし

    山本の新商品「試験醸造 生原酒」をご案内いたします。秋田県開発の酵母を使用し、えぐみを抑えた新しい味わいです 今回は従来の一穂積にコハク酸の生成が少ない酵母を組み合わせてみました。コハク酸は貝類…

  • 山本 試験醸造 生原酒 720ml

    山本 試験醸造 生原酒 720ml [6552]

    1,718円(税別)

    (税込: 1,890円)

    在庫なし

    山本の新商品「試験醸造 生原酒」をご案内いたします。秋田県開発の酵母を使用し、えぐみを抑えた新しい味わいです 今回は従来の一穂積にコハク酸の生成が少ない酵母を組み合わせてみました。コハク酸は貝類…

  • 山本 山廃純米 天杉 生原酒 1.8L

    山本 山廃純米 天杉 生原酒 1.8L [2127]

    3,054円(税別)

    (税込: 3,359円)

    在庫なし

    樹齢二百年を超える天然秋田杉で作った木桶で仕込んだ国内唯一の天然秋田杉の木桶酒。国内唯一の天然秋田杉の木桶です。 米をたくさん磨いて高級酒を作る予定でしたが、皆様にたのしんで頂けるように敢えて磨…

  • 山本 山廃純米 天杉 生原酒 720ml

    山本 山廃純米 天杉 生原酒 720ml [2128]

    1,527円(税別)

    (税込: 1,680円)

    在庫なし

    樹齢二百年を超える天然秋田杉で作った木桶で仕込んだ国内唯一の天然秋田杉の木桶酒。国内唯一の天然秋田杉の木桶です。 米をたくさん磨いて高級酒を作る予定でしたが、皆様にたのしんで頂けるように敢えて磨…

  • 山本 純米生 にごり酒「ど」1.8L

    山本 純米生 にごり酒「ど」1.8L [430]

    2,709円(税別)

    (税込: 2,980円)

    在庫なし

    毎年大人気のにごり酒! ◎試飲しました  フレッシュで爽やかな酸のある香り、含むとプチプチと炭酸ガスの刺激、そして口中で広がる華やかな吟醸系の香りとふくらみ、クイクイ入るのどごしの良さ。美味し…

  • 山本 純米生 にごり酒「ど」720ml

    山本 純米生 にごり酒「ど」720ml [172]

    1,454円(税別)

    (税込: 1,599円)

    在庫なし

    毎年大人気のにごり酒! ◎試飲しました  フレッシュで爽やかな酸のある香り、含むとプチプチと炭酸ガスの刺激、そして口中で広がる華やかな吟醸系の香りとふくらみ、クイクイ入るのどごしの良さ。美味し…

  • 山本 純米吟醸 Pure Black 生原酒 1.8L

    山本 純米吟醸 Pure Black 生原酒 1.8L [473]

    3,436円(税別)

    (税込: 3,780円)

    在庫なし

    山本酒造店のエース酒『ピュアブラック』の生原酒バージョンが、今年も登場!果実系のジューシーな酸味、そしてその後に来る日本刀のような切れ味。そこに生原酒のフレッシュさも加わり、「もう一杯!」と盃が進むお…

  • 山本 ターコイズブルー 純米吟醸 1.8L

    山本 ターコイズブルー 純米吟醸 1.8L [1758]

    3,436円(税別)

    (税込: 3,780円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 「山本」シリーズの秋の限定酒「ターコイズブルー」です。 秋田県で酒米用品種としては初めて採用された『改良信交』。1955年 湯沢市山田の佐藤保太郎氏が「信交 190号」(たかね錦)…

  • 山本 ターコイズブルー 純米吟醸 720ml

    山本 ターコイズブルー 純米吟醸 720ml [1757]

    1,718円(税別)

    (税込: 1,890円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 「山本」シリーズの秋の限定酒「ターコイズブルー」です。 秋田県で酒米用品種としては初めて採用された『改良信交』。1955年 湯沢市山田の佐藤保太郎氏が「信交 190号」(たかね錦)…

  • 山本 Ice Pink 純米大吟醸 木桶仕込 720ml

    山本 Ice Pink 純米大吟醸 木桶仕込 720ml [373]

    5,455円(税別)

    (税込: 6,001円)

    在庫なし

    このお酒は、自家栽培の酒造好適米「酒こまち」を使用、精米歩合は何と29%という超高精米です。その米を用い、地元秋田杉制の木桶で仕込んだ純米大吟醸です。 木桶のため温度管理がむつかしく冷蔵庫の中で…

  • 山本 Ice Blue 純米大吟醸 木桶仕込 1.8L

    山本 Ice Blue 純米大吟醸 木桶仕込 1.8L [4494]

    5,455円(税別)

    (税込: 6,001円)

    在庫なし

    山本 純米大吟醸 木桶仕込 アイスブルーは、秋田県の酒造好適米「美郷錦」を使用、精米歩合は45%という高精米です。その米を用い、地元秋田杉制の木桶で仕込んだ純米大吟醸です。木桶のため温度管理がむつかし…

  • 山本 Ice Blue 純米大吟醸 木桶仕込 720ml

    山本 Ice Blue 純米大吟醸 木桶仕込 720ml [4493]

    2,728円(税別)

    (税込: 3,001円)

    在庫なし

    山本 純米大吟醸 木桶仕込 アイスブルーは、秋田県の酒造好適米「美郷錦」を使用、精米歩合は45%という高精米です。その米を用い、地元秋田杉制の木桶で仕込んだ純米大吟醸です。木桶のため温度管理がむつかし…

  • 山本 純米吟醸 フォレストグリーン 1.8L

    山本 純米吟醸 フォレストグリーン 1.8L [542]

    3,255円(税別)

    (税込: 3,581円)

    在庫なし

    「美郷錦・みさとにしき」仕込みの純米吟醸酒です。美郷錦は、1987年に秋田県農業試験場において、「山田錦」を母、「美山錦」を父として人工交配し、選抜・固定を進めてきた品種で、高品質で玄米の粗蛋白質が少…

  • 山本 純米吟醸 フォレストグリーン 720ml

    山本 純米吟醸 フォレストグリーン 720ml [2221]

    1,627円(税別)

    (税込: 1,790円)

    在庫なし

    「美郷錦・みさとにしき」仕込みの純米吟醸酒です。美郷錦は、1987年に秋田県農業試験場において、「山田錦」を母、「美山錦」を父として人工交配し、選抜・固定を進めてきた品種で、高品質で玄米の粗蛋白質が少…

  • 山本 純米吟醸 Midnight Blue 生原酒 1.8L

    山本 純米吟醸 Midnight Blue 生原酒 1.8L [3839]

    3,254円(税別)

    (税込: 3,579円)

    在庫なし

    ◆蔵元より ピュアブラックの弟分として彗星のごとくデビューしたミッドナイトブルー、香りが控えめで柑橘系のフルーツのようなジューシーな酸味と、日本刀のような鋭い切れ味が特徴のピュアブラックに対して、上…

  • 山本 純米吟醸 Midnight Blue 生原酒 720ml

    山本 純米吟醸 Midnight Blue 生原酒 720ml [3345]

    1,627円(税別)

    (税込: 1,790円)

    在庫なし

    ◆蔵元より ピュアブラックの弟分として彗星のごとくデビューしたミッドナイトブルー、香りが控えめで柑橘系のフルーツのようなジューシーな酸味と、日本刀のような鋭い切れ味が特徴のピュアブラックに対して、上…

  • 山本 試験醸造酒 純米大吟醸 「世田谷ブルー」 720ml

    山本 試験醸造酒 純米大吟醸 「世田谷ブルー」 720ml [548]

    2,000円(税別)

    (税込: 2,200円)

    在庫なし

    山本酒造店から、新たな商品が誕生いたしました。 秋田県の新しいお米「一穂積・いちほづみ」を用いた純米大吟醸。 通称「世田谷ブルー」。 所ジョージさんの世田谷ベースで使われているオリジナルカラ…

  • 山本 純米吟醸 Strawberry Red 生原酒 720ml

    山本 純米吟醸 Strawberry Red 生原酒 720ml [3314]

    1,627円(税別)

    (税込: 1,790円)

    在庫なし

    ◆蔵元より この商品は、ピュアブラック、ミッドナイトブルーの姉妹品「ストロベリーレッド」といいます。昨年四年ぶりに復活し話題を呼んだのですが、今回はその「生原酒」が初登場。テーマは、「甘酸っぱいファ…

  • 山本 純米大吟醸 逆転サヨナラ満塁ホームラン 720ml

    山本 純米大吟醸 逆転サヨナラ満塁ホームラン 720ml [262]

    2,273円(税別)

    (税込: 2,500円)

    在庫なし

    ◎蔵元のつぶやき 逆転サヨナラ満塁ホームランは、ぽかーん!と一発、思わず立ち止まってガッツポーズ&近くの人達とハイタッチするシーンなので色は赤!ちょっと華やかで余韻のある風味。これを飲むと日本酒に興…

  • 山本 純米吟醸 ツーアウトフルベース 720ml

    山本 純米吟醸 ツーアウトフルベース 720ml [913]

    1,818円(税別)

    (税込: 2,000円)

    在庫なし

    ◎蔵元のつぶやき ツーアウトフルベースは、緊張感のあるドキドキのシーンなので、色は青!酒質はシャープでキレ味鋭い青リンゴのような風味。しぼってから即詰め即火入れしているので、ガス感もあり生っぽいです…

  • 山本 純米吟醸 サンセットオレンジ 1.8L

    山本 純米吟醸 サンセットオレンジ 1.8L [1463]

    3,255円(税別)

    (税込: 3,581円)

    在庫なし

    山本酒造店、秋の限定酒「サンセットオレンジ」がリリースされました。美山錦×新政6号酵母を組み合わせで造られたお酒です。 ちなみに、なぜ名前が「サンセットオレンジ」なのかというと、山本社長が日本海…

  • 山本 純米吟醸 サンセットオレンジ 720ml

    山本 純米吟醸 サンセットオレンジ 720ml [1460]

    1,627円(税別)

    (税込: 1,790円)

    在庫なし

    山本酒造店、秋の限定酒「サンセットオレンジ」がリリースされました。美山錦×新政6号酵母を組み合わせで造られたお酒です。 ちなみに、なぜ名前が「サンセットオレンジ」なのかというと、山本社長が日本海…

  • 山本 純米大吟醸 秋田ロイヤルストレートフラッシュ 720ml

    山本 純米大吟醸 秋田ロイヤルストレートフラッシュ 720ml [28]

    2,545円(税別)

    (税込: 2,800円)

    在庫なし

    山本社長の奇想天外なアイデェアから生まれた傑作の第4段!「酒母・麹米・添・仲・留」にそれぞれの秋田県産の米「秋田酒こまち・百田・美山錦・美郷錦・一穂積」の5種類を使用。そして酵母さえも5種類の秋田県産…

  • 山本 純米吟醸 ターコイズブルー 1.8L

    山本 純米吟醸 ターコイズブルー 1.8L [1758]

    3,255円(税別)

    (税込: 3,581円)

    在庫なし

    限定酒「ターコイズブルー」のご案内です。 秋田県で酒米用品種としては初めて採用された『改良信交』。収穫の難しさもあってか、減少の一途を辿り、現在では稀少な酒米となっております。そんな稀少な酒米で仕込…

  • 山本 純米吟醸 生原酒 6号酵母 1.8L

    山本 純米吟醸 生原酒 6号酵母 1.8L [490]

    3,436円(税別)

    (税込: 3,780円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 社内の「ちょっとマニアック過ぎないか?」という意見にも耳を貸さず、根拠のない自信を持って送り出した6号、7号の飲み比べも年を重ねるごとに出荷が伸びています。「酵母の違いがよく分かる」と技…

  • 花邑 純米吟醸 酒未来 1.8L

    花邑 純米吟醸 酒未来 1.8L [1135]

    4,065円(税別)

    (税込: 4,472円)

    在庫なし

    花邑(はなむら)は、人気実力ともに日本酒の頂点に立つ「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われたお酒です。その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。米選びや醸造方法、ラベルやネーミング…

  • 花邑 秋田酒こまち 純米吟醸 生酒 720ml

    花邑 秋田酒こまち 純米吟醸 生酒 720ml [204]

    1,968円(税別)

    (税込: 2,165円)

    在庫なし

    花邑(はなむら)は、人気実力ともに日本酒の頂点に立つ「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われたお酒です。その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。米選びや醸造方法、ラベルやネーミング…

  • 花邑 羽州誉 純米吟醸 生酒 1.8L

    花邑 羽州誉 純米吟醸 生酒 1.8L [2175]

    4,065円(税別)

    (税込: 4,472円)

    在庫なし

    花邑(はなむら)は、人気実力ともに日本酒の頂点に立つ「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われたお酒です。その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。米選びや醸造方法、ラベルやネーミング…

  • 花邑 雄町 純米吟醸 生酒 1.8L

    花邑 雄町 純米吟醸 生酒 1.8L [177]

    3,935円(税別)

    (税込: 4,329円)

    在庫なし

    花邑(はなむら)は、人気実力ともに日本酒の頂点に立つ「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われたお酒です。その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。米選びや醸造方法、ラベルやネーミング…

  • 花邑 出羽燦々 純米吟醸 生酒 1.8L

    花邑 出羽燦々 純米吟醸 生酒 1.8L [183]

    3,935円(税別)

    (税込: 4,329円)

    在庫なし

    花邑(はなむら)は、人気実力ともに日本酒の頂点に立つ「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われたお酒です。その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。 米選びや醸造方法、ラベルやネ…

  • 花邑 酒未来 純米吟醸 生酒 1.8L

    花邑 酒未来 純米吟醸 生酒 1.8L [3852]

    4,065円(税別)

    (税込: 4,472円)

    在庫なし

    花邑(はなむら)は、人気実力ともに日本酒の頂点に立つ「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われたお酒です。その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。米選びや醸造方法、ラベルやネーミング…

  • 花邑 陸羽田 純米生酒 1.8L

    花邑 陸羽田 純米生酒 1.8L [180]

    3,634円(税別)

    (税込: 3,997円)

    在庫なし

    花邑(はなむら)は、人気実力ともに日本酒の頂点に立つ「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われたお酒です。その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。米選びや醸造方法、ラベルやネーミング…

  • 翠玉 特別純米 無濾過生原酒 1.8L

    翠玉 特別純米 無濾過生原酒 1.8L [3772]

    3,736円(税別)

    (税込: 4,110円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 秋田県産米を使用した両関こだわりの純米酒を濾過せず生のまま瓶詰めしました。穏やかな香りと口に含んだ時のしっとりした旨みは、まるで宝石「エメラメド(翠玉)」のように感じられるお酒です。生酒…

  • 翠玉 特別純米 無濾過生原酒 720ml

    翠玉 特別純米 無濾過生原酒 720ml [3773]

    1,868円(税別)

    (税込: 2,055円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 秋田県産米を使用した両関こだわりの純米酒を濾過せず生のまま瓶詰めしました。穏やかな香りと口に含んだ時のしっとりした旨みは、まるで宝石「エメラメド(翠玉)」のように感じられるお酒です。生酒…

  • 翠玉 純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L

    翠玉 純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L [3770]

    3,836円(税別)

    (税込: 4,220円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 「純米吟醸 翠玉(すいぎょく:エメラルド)」は、大吟醸並みに磨いた良質な秋田県産米を用い、澄みきった香りと芳醇な旨みに加え、なめらかでほど良い後味を醸し出すようこだわりました。その名の通…

  • 翠玉 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

    翠玉 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml [3771]

    1,918円(税別)

    (税込: 2,110円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 「純米吟醸 翠玉(すいぎょく:エメラルド)」は、大吟醸並みに磨いた良質な秋田県産米を用い、澄みきった香りと芳醇な旨みに加え、なめらかでほど良い後味を醸し出すようこだわりました。その名の通…

  • 花邑 純米吟醸 美郷錦 生酒 1.8L

    花邑 純米吟醸 美郷錦 生酒 1.8L [643]

    3,935円(税別)

    (税込: 4,329円)

    在庫なし

    花邑(はなむら)は、人気実力ともに日本酒の頂点に立つ「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われたお酒です。その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。米選びや醸造方法、ラベルやネーミング…

  • 両関 純米生原酒 初しぼり 1.8L

    両関 純米生原酒 初しぼり 1.8L [1570]

    2,900円(税別)

    (税込: 3,190円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 今期一番最初に仕込んだ両関の新酒です。加熱処理を一切せず、新酒ならではのフレッシュな香りと米の旨みをそのまま瓶に詰めました。この季節しか飲むことのできない、旬のしぼりたてを是非ご賞味くだ…

  • 両関 純米生原酒 初しぼり 720ml

    両関 純米生原酒 初しぼり 720ml [1515]

    1,450円(税別)

    (税込: 1,595円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 今期一番最初に仕込んだ両関の新酒です。加熱処理を一切せず、新酒ならではのフレッシュな香りと米の旨みをそのまま瓶に詰めました。この季節しか飲むことのできない、旬のしぼりたてを是非ご賞味くだ…

  • 裏雪月花35 純米大吟醸 瓶火入れ 720ml

    裏雪月花35 純米大吟醸 瓶火入れ 720ml [1896]

    2,740円(税別)

    (税込: 3,014円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 雪月花シリーズ最高スペックとなる山田錦を35%まで磨いた純米大吟醸(瓶火入れ一回)を今回「裏雪月花」として限定販売店様のみに販売致します。深い旨み、バランスのとれた華やかな味わいを、ぜひ…

  • 裏雪月花 純米大吟醸 瓶火入れ 1.8L

    裏雪月花 純米大吟醸 瓶火入れ 1.8L [1116]

    4,980円(税別)

    (税込: 5,478円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 流通商品として長年愛されてきた“純米大吟醸 雪月花”を限定販売店様のみに裏物(瓶火入れ1回)として販売いたします。雪月花本来の味を是非ご堪能ください。 両関酒造さんの「雪月花」ブラ…

  • 裏雪月花 純米大吟醸 瓶火入れ 720ml

    裏雪月花 純米大吟醸 瓶火入れ 720ml [1831]

    2,490円(税別)

    (税込: 2,739円)

    在庫なし

    ◆蔵元より 流通商品として長年愛されてきた“純米大吟醸 雪月花”を限定販売店様のみに裏物(瓶火入れ1回)として今年も限定販売いたします。雪月花本来の味を是非ご堪能ください。 両関酒造さんの「雪…